Re: He de decir que...¡me han salido los Baozis! :)
Ver mensaje de Laura Dasí¡¡ Bien por ti !! Los siguientes seguro que te saldrán mejor :-)
El cierre... pues puedes no cerrarlos y dejarlos con una ligera abertura a modo de chimenea. A mi me parece que así quedan chulos.
Recuerda que la levadura fresca también la puedes congelar. Yo cada cubo lo corto en cuatro y lo congelo en trocitos de papel film.
Saludos,
Jose