Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez

155 respuestas
    Álvaro Girón

    Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez

    Carta Blanca descomunal de los años 1950, fino, mineral, largo, complejidad por capas. Botella perjudicada, de Carta de Plata (años 1960) por la pérdida de líquido en el transporte, algo desmayada, con clase en todo caso. Fabulosa botella de M. Antonio de la Riva, Fino Macharnudo, 1961. Sin signos de evolución, color de un fino sin filtrar, cero caramelo. Pétreo y extraordinariamente intenso, uno diría que hasta necesita botella. Botella Carta de Oro, años 80s, buena intensidad pero eclipsado por Carta Blanca y La Riva, mejor si no estuviera tocado de dulce. Carta Roja, oloroso. de los 80s. Recuperando las sensaciones de enorme tensión interna de Macharnudo. Confrontado con Carta Blanca la unidad de estilo se imponía sobre las tipologías

    Álvaro Girón
    en respuesta a Imperial Vs72

    Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez

    Ver mensaje de Imperial Vs72

    Me sorprendió la insultante juventud del fino La Riva. No alcanzo a pensar cuándo va a entrar en declive. Tenía más tensión de "fino" que muchos de los finos actuales. Pena es que no tengamos acceso a botellas viejísimas para comparar Balbaina La Riva y Macharnudo La Riva. No tengo ninguna duda de que botellas de los años 1920 bien conservadas nos podrían dar jugosisimas pistas de los distintos estilos determinados por los pagos. Lo mismo digo con las imposibles botellas de Albero de Blázquez (Balbaina), o las cuasi imposibles de Viña Tula (Balbaina). Desde el punto de vista del conocimiento, seguro que nos estamos perdiendo algo significativo.

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