¿Qué tipo de copas de vino deberia tener?
Quieto parao!
Ver mensaje de EspeluznaoNo te gastes esa pasta. La serie Overture es más sencilla y la geometría es la misma:
http://www.vilaviniteca.es/shop/es/riedel-ouverture-red-wine-pack-2-copas.html
Y Schott tiene cosas realmente interesantes en precio.
Saludos
Dani
Re: Quieto parao!
Ver mensaje de Dani C.La serie Overture es más razonable, y parecen muy buenas también.
Qué opinas de Schott Zwiesel?
He visto las series Pure y Vina. Me llama la atención la forma de las copas de la serie Pure porque son más "rectangulares".. hay tantos tipos que no sabría cuál escoger. Sería más apropiado el modelo Bordeaux o el Burgundy?:
Las de la serie Vina me resultan más familiares. Hay un modelo de copa "Red Wine / Water":
Tengo curiosidad porque parece un mundo muy interesante el de las copas y son estéticamente bonitas. Podría plantearme comprar unas 12, de varios tipos, aunque no creo que las use habitualmente porque somos 2 en casa.
Re: Quieto parao!
Ver mensaje de Dani C.Me vais a matar por preguntar esto pero... qué diferencia hay entre copas de vino caras como las Schott o las Riedel con las que venden en cualquier supermercado (6 por unos 15 euros)?
Está la diferencia en el cristal, la resistencia..? En qué va una diferencia de precio tan grande?
Perdona por el retraso
Ver mensaje de EspeluznaoHay algunas diferencias básicas como es la calidad el cristal, que ya es en sí una diferencia vs el vidrio. El cristal lleva óxido de plomo y le da unas características determinadas. De hecho, si alguna vez se rompe una copa no deberías tirarla al contenedor de vidrio para reciclarla, pues el horno que se utiliza en este proceso no funde el plomo y por tanto no podrá integrarlas en la masa final. Ya te pasé info sobre el tema del plomo...
Aquí hay un punto de romanticismo, y es que muchas series de Riedel de precios prohibitivos se siguen soplando de forma artesanalmente, sin molde. Otras se soplan, de nuevo por un artesano, pero utilizando un molde. Esto obviamente le va a dar una calidad a la copa que difícilmente podamos apreciar, más allá del valor de lo artesanal.
Otro tema es la geometría de las copas. En Riedel, por ejemplo, han desarrollado un estudio sobre qué copa le siento mejor a cada variedad, EMHO, algo exagerado, pero que te puede ayudar a la hora de sacar matices a los vinos.
En supermercados encontrarás copas con tallos pegados en dos piezas, algo que no queda demasiado estético, incluso llega a molestar cuando juegas con la copa.
Pero mi conclusión es que no gastes demasiado en copas. Compra unas copas más o menos polivalentes, o un par de modelos, para tintos y otro para blancos/espumosos y guarda el dinero para comprar vino.
Un saludo
Dani
Re: Perdona por el retraso
Ver mensaje de Dani C.Muchas gracias por la explicación Dani! Creo que al final me gastaré la pasta y compraré unas Riedel y también unas Schott, unas pocas de cada porque realmente no tengo grandes reuniones familiares donde necesite muchas copas... la vida sólo se vive una vez, jejeje
Re: ¿Qué tipo de copas de vino deberia tener?
El sábado compré 4 copas de la serie Atelier de Luigi Bormioli: 2 copas para tinto (Pinot Noir/Rioja Mod. C316) tipo Borgoña de 60 cl. y 2 copas para blanco (Riesling/Tocai Mod. C317) de 44 cl. Vidrio soplado, sin plomo y reforzado con titanio. Lavables en el lavavajillas (yo lo hago a mano). Preciosas, con la base grabada y forma redondeada, suenan de cine. Y con un precio muy razonable, 5€ por copa (en tienda Casa).
¿Alguien las conoce y las ha utilizado? A mi de momento me van fenomenal
Atelier C316 60mL
Atelier C317 44mL