Vino Riesling de lunes a lunes, ahoy! Barzen,Othegraven,Christmann,Bassermann-Jordan,Rebholz,St Urbanshof,Haag,Diel...
Re: TN (nota cata)= Canarios por el mundo Los Pasitos y el Ciruelo que bien lo hacen
Ver mensaje de ChandlerEstimado Chandler. Tiempo sin leerle. Pero no le hacia yo con estos vinos. Me traen de Tenerife este Ciruelos que tambien he leido por las redes de su estelar andadura.
Estos son los mismos que hacen El Candio?
Re: TN (nota cata)= Canarios por el mundo Los Pasitos y el Ciruelo que bien lo hacen
Ver mensaje de SandroHola Sandro. Es la misma bodega.
Re: TN (nota cata)= Canarios por el mundo Los Pasitos y el Ciruelo que bien lo hacen
Ver mensaje de SandroOye, pues mira que te mandaba el mail con este vino, El Ciruelo, muy logrado. Pero si consigues el Candio te va a gustar.
Hemos abierto un Candio este mediodia, disfrutandolo estamos aun... el 2010. Está logradísimo de nariz y con una promiscuidad de aromas que apabulla. Boca tiene para rato, le falta anclaje pero es que le queda por tirar stud links hasta el fondo un rato largo.
Para guardar un poco.
@Malditovino
Re: TN (nota cata)= Canarios por el mundo Los Pasitos y el Ciruelo que bien lo hacen
Ver mensaje de PedroCarroquinoCreemos que a Candio le falta un añito más en botella. El 08 ahora esta en un buen momento.
Re: TN (nota cata)= Canarios por el mundo Los Pasitos y el Ciruelo que bien lo hacen
Ver mensaje de JonatanSí, eso nos parece. Hablé con Svilen que los ha catado la semana pasada.
Muy sorprendido por la "gravedad intensa" de este vino, muy al estilo de los d'Ardhuy o los Michel Gros.
Más o menos la teoria que manejamos algunos.
El otro dia puso un par de vinos en FB
@Malditovino
Re: TN (nota cata)= Canarios por el mundo Los Pasitos y el Ciruelo que bien lo hacen
Ver mensaje de PedroCarroquinoSi, lo he ido viendo aunque creo q por ahora solo a nombrado a Los Pasitos más extensamente