Mencía vs Mencía
Re: Mencía vs Mencía
Ver mensaje de AyerbeHola Juan Ignacio,
Estás en lo cierto, en Valdeorras también elaboran con la uva mencía, el problema es encontrar vinos con buena calidad en Barcelona. El Avanthia tiene mucha fama, pero lo cierto es que no se encuentra, según tengo entendido se va todo a los USA. En referencia al Castro de Lobarzán, no lo he probado, pero lo buscaré y ya te contaré qué tal va. En cuanto a los vinos de Dominio do Bibei, no los voy a incluir en esta cata, quedaran para una próxima, la razón, son los más conocidos y fáciles de encontrar, quería ponerlo un poco más difícil a los catadores…. En cualquier caso, gracias por tus consejos.
Un abrazo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Mencía vs Mencía
Ver mensaje de RiaulHola de nuevo Raúl,
Todo depende de lo que busques, como he comentado en el hilo, en mi caso es buscar el enfrentamiento entre las diferentes zonas, es decir, busco vinos de similares características para enfrentarlos entre ellos. Todo y que el Pétalos y el Saint Jaques provienen ambos del bierzo, considero más fresco y frutal el segundo que el primero, por lo que te puede dar bastante juego.
Si por el contrario lo que buscas es más probar mencías, está claro que tanto el Tilenus como el Valdoneje son más vinos que las mencías bercianas jóvenes.
Hagas lo que hagas triunfaras no te preocupes.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: ¿Qué añada del Valdoneje?
Ver mensaje de descorcheLa pregunta es otra, sabes en que bodega no está metido el que dices??? Sabes quién es el enólogo de Tilenus???? Jejeje….
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Mencía vs Mencía
Ver mensaje de JavierbbMuy guapa la cata!, a ver si nos facilitas los resultados... me gustaría saber si con el octavo vino hubo unanimidad en detectar su origen y la cantidad de madera que llevaba...
Salud!
Re: Mencía vs Mencía
Ver mensaje de Pibe2000esHola Esteban,
La madera es más complicado, si aciertan la denominación ya estaré satisfecho. Ya te comentaré como nos va.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Mencía vs Mencía
Ver mensaje de JavierbbNo sé en Barcelona, el Castro de Lobarzán aquí ya es más fácil encontrarlo, digamos que en los últimos 2 años ha cogido bastante fama aunque su calidad ha bajado un poquitín, hace unos años era de lo mejorcito, fresco, afrutado y muy goloso. Precio sobre 8 euros puede costar por allí y la verdad es digna de ser probada. Pues eso que lo disfruteis y cuéntanos cómo os ha ido...
Re: Mencía vs Mencía
Ver mensaje de AyerbeEn Barcelona solo encuentras de Monterrei vinos de la Muradella y en pocos sitios, de Ribeira Sacra los de Bibei y poco más y de Valdeorras el Gaba do Sil…. Eso es lo que hay, nada más…. Lo poco que tengo lo consigo de historias que compro en Galicia.
Ya os contaré
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."