¿Qué les pasa a los maceración carbónica?
¿Y Marcel Lapierre?
Semimaceración carbónica y crianza en barricas no nuevas y tal...
Probado con año y medio está delicios, y el del Atleti dice que con diez años, DPM...y tal.
Ayer probé...
Ver mensaje de ramicoUno a base de garnacha tintorera, de Almansa, aunque no recuerdo el nombre. Verdor extremo.
Urbezo, pimiento verde a palas. Albiker estaba bastante razonable.
Todavía es pronto, no obstante. Tendrán que asentarse un poquillo en los próximos meses.
Saludos,
Jose
Re: Ayer probé...
Ver mensaje de joseSi, tienes razón, nos hemos ido a los riojanos huyendo de tanto syrah coca cola y gominola de violeta y este Albiker también estaba razonablemente bebible. Con algo de acidez que hacia pasable tanta golosidad.
Re: ¿Qué les pasa a los maceración carbónica?
Ver mensaje de Edy FelsonA mi cada vez +.
Llarga vida als vins!
El Atleti y yo somos incompatibles...pero con el Lapierre hago un esfuerzo (v)
Ver mensaje de descorche.
Re: ¿Qué les pasa a los maceración carbónica?
Gracias a todos, veo que no soy el único defensor de los maceración carbónica.