Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Anoche me acerque a Lavinia con mucha curiosidad..sobre todo por que un iniciado como yo no habia catado estos excelentes vinos hungaros.
Rafael Alonso amenizo la velada descubriendonos todos los secretos de estos vinos que en 60 minutos fue capaz.
A lo largo de la charla y en como complemento a sus explicaciones fuimos degustando Furmint Seco 2002, Hárslevelü Cosecha Tardía 1999, Aszu 4 puttonyos 1999, Aszu 5 puttonyos 1999.
Notas de catas daran los entendidos yo solo decir que disfrute mucho y no muy a tardar añadire algún aszu a la bodega. (Los blancos monovarietales tampoco desmerecen).
Salut
Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de AntonioCocaPues allí estabamos nosotros tambien.
Podeis ver las notas de los vinos catados en la sección pertinente. Evidentemente mis valoraciones no tienen por que coincidir con las de otros.
Muy agradable conversación y cata. Parece un gran tipo
Por cierto ¿seguro que el Late Harvest era un Hárslevelü y no un Furmint?
Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de AntonioCocaHola Antonio, pues precisamente también estuve ayer en la cata de Tokaji, como bien dices estos vinos son vinos que dan mucho placer y no dejo de recomendarlos a los que aún no los han probado.
No he probado muchos, un 6 puttonios del 83 de Dereszla, un 4 puttonios del 1998, un 5 puttonios del 81, y quizás alguno más..., no dejes de probar los Tokaji con varios años, ya que creo se nota una acidez mucho más integrada y mayor profundidad en los olores..., evolucionan a notas torrefactadas perdiendo juventud para ganar en complejidad, aquí tienes un enlace interesante donde habla de estos vinos, http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=10&vs_fecha=200309&vs_noticia=1063574009 además de tener las base de datos de ";Vinos Catados"; http://verema.com/comunidad/vinoscatados/resultados.asp?buscar=tokaji y de la búsqueda en los Mensajes del foro http://verema.com/comunidad/foro/resultados.asp?buscar=tokaji , creo que con esto hay bastante, bastante información útil.
Saludos.
Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de Víctor BcnGracias por la información complementaria.....
Seguro que os tenia o detras o la derecha...(¿quien tomaba notas de cata en un agenda electronica?)...yo era el señor mayor de 80 años.....bueno no....jeje.....el de al lado....
Por cierto rectifico...Oremus Tokaji o Oremus de Tokaj....
Salut.
Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de AntonioCocaEl de la electrónica era Víctor, espero que no le moleste el chivatazo. Yo estaba a su derecha apuntando con un mísero boli. Entre los dos estaba Marta que es la que en realidad tiene olfato para esto... :> :>
Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de AntonioCocaJe,je, pues estábamos al lado literalmente, que gracia. Sí, era yo el de la agenda electrónica. Recuerdo el señor mayor, tu ibas vestido con traje y llegaste tarde verdad?
Saludos.
Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de Víctor BcnEl 50% de la cata , ";foreros"; , lo tenemos todo controlado .
Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de RafaBlancoSí, también tenias por allí a ";Speedy"; Enrique. En la última fila en concreto (como todo niño malo que se precie).