Aviso para navegantes: Tapón de rosca y cáncer

Hay que leerlo...

http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=1&vs_fecha=200705&vs_noticia=1179855261

Alarmante cuestión, pero no se por que tengo la sensación de que si se hiciesen estudios en profundidad de otros muchos tipos de envases y sus sistemas de cierre, nos daria miedo, mucho miedo.

Mi pregunta sería: ¿qué hay de los enlatados?. A mí no me gusta ";desenroscar"; un vino prefiero descorcharlo :-))

Como lo natural na de na.
Cuantas menos transformaciones sufre un producto y menos envasados, mejor, en fin, ¿A dónde vamos?

¡Pues vaya jarro de agua fría para los neozelandeses!
Yo siempre he tenido predilección por el corcho, pero ahora además hay razones de peso.
THuRStoN^Peña Bilbao
http://www.conceiro.com

¿ Y los generosos andaluces ..... ?

¿ Desde cuando llevan taponando las botellas con el tapón roscado de meltal ....?

Y digo yo , si el problema es del disco de sellado interior ( o sea el plástico finito que hace la estanqueidad ) , ¿ no sería mejor cambiarlo por un pequeño disco de corcho natural , como así lo hay en botellas de aceite y de algunos vinos ..... ?

Saludines

Jose

A mi lo que realmente me preocupa es que los científicos no sean libres para estudiar y que sigan dependiendo de subvenciones que se otorgan si los resultados demuestran lo deseado.

¿Que variedad de uva contiene mas resveratrol?

La pregunta parece simple, pero la respuesta es que cada universidad ha demostrado que la variedad que se cultiva en su zona tiene los mayores índices.

Hasta aquí, nos reímos, pero la cosa se complica cuando meten por medio la palabra cáncer o similar.

Creo que si realmente descubres algo perjudicial deberías enviarlo a la O.M.S.

De lo contrario a los consumidores solo nos quedan dos posturas, no hacer caso a los científicos o amargarnos la vida y ninguna me gusta.

Chao y a brindar con manzanilla (en rosca o en lata).

Estuve hace poco en una conferència del distribuidor del grupo ALCOA (ALuminio COmpany American)en catalunya, en ella nos presentaba dos productos:

un tapón de cristal con una arandela de silicona, que tapaba herméticamente, y que se ha implantado mucho en alemania. se recomendaba en vinos jóvenes y, supongo, fermentados con el sistema de la microoxidación para evitar problemas de reducido,(fatal para vinos jóvenes)

la otra eran los tapones de rosca, cómo curiosidad explicar que hay varios tipos de arandelas selladoras clasificadas según su porosidad, para permitir, o no, pequeñas dosis calibradas de microoxidación.

No sé si los estudios de que habla el artículo se refiere a todas a un tipo en particular. De todas maneras siempre se puede suplantar el sello por otro material inócuo.
Para promocionar el cierre de rosca, el distribuidor trajo una botella de vino blanco de Albet i Noia, conocido por su estrategia ecologista, vaya putada si el artículo fuera cierto...