Os propongo un desafío de enigmas del vino

315 respuestas
    pepecano
    en respuesta a Xavih

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    Suelta pistas que es dificil.

    La primera variedad puede ser la Garnacha que se disputan los franceses y los españoles su procedencia.

    La Segunda variedad puede ser Tempranillo ( la pista que mas me lleva al esta variedad es la subvariedad en blanco)

    La tercera variedad puede ser la Morenillo de la Terra Alta ( mas que nada por la garnacha blanca)

    Comvinart
    en respuesta a pepecano

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    Conozco 3 o 4 vinos elaborados en la Terra Alta con Morenillo, pero el unico monovarietal es el Finca Morenillo de Celler El Piñol. Mather Teresina de la misma bodega esta mezclado con Garnacha y Templari de Bárbara Forés esta mezclado con Garnacha.

    pepecano
    en respuesta a Comvinart

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    Las pistas dicen que no es monovarietal, puede ser el Mather Teresina, por cierto es un gran vino, pero dice que la bodega es mas conocida por la garnacha blanca.

    Si la variedad es la Morenillo, no hay tantas bodegas que elaboren con esta variedad, esta Celler Piñol, Vins del Tros, Barbara Fores y me parece que pocas mas.

    Comvinart
    en respuesta a pepecano

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    La que más conozco es Barbara Fores, cuya garnacha blanca vendo por copa con bastante éxito.
    Él Templari es Garnacha con Morenillo y cada año FAMA más protagonismo esta última. Si ves las notas de Verema veras que no muchos foreros la reseñan... Únicamente un tal comvinart

    Xavih

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

    En las 2 primeras vais muy peces. Vamos que no es Garnacha(Recordar que es un variedad exclusiva de esa DO con lo cual garnacha de Rioja como que no) y la segunda no es tempranillo(Recuperada?)

    En la tercera vais bien, pero recuerda que en ese es el que he dicho que es el único que no es monovarietal.
    Y que su coupage es con una variedad internacional. Variedad que sólo se explica si conoces al padre de la criatura, pq así a priori diría que fuera de ese "celler" debe haber plantadas una viña. O ninguna, en España.

    Saludos

    P.D: Por cierto hoy he vuelto a probarlo en el Palauet que celebraban el evento de Terra Alta. Impresionante els vins del tros, en especial el Centxcent y el Sra Carmen. Tb espectacular el 100% Samso de Celler Ballart. En general buenos vinos y a precios muy razonables.Somdinou, Bernavi y celler d'en Coma tb tienen cosas chulas. Frisach sigue creciendo y Jordi Miró sorprende por su frescor, aunque no siempre lo "clava" a veces se pasa de acidez. En general, DO interesantísima, diría que de lo mejor en RCP-novedades del paronama vinícola actual.(Clue inside)

    Aardvark
    en respuesta a Xavih

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    Buenas!!

    Vamos por partes. el primero creo que debería ser el AD Libitum Maturana tinta
    El segundo, la variedad ser la Trepat, pero no recuerdo ningún tinto elaborado como DO Catalunya... y menos que sea famoso por su Garnacha Blanca...
    En cuanto al último voy perdido... un vino de Terra Alta que tenga una variedad internacional en su coupage, que probablemente sólo planten ellos...
    Seguiremos pensando...

    Un saludo

    Xavih
    en respuesta a Aardvark

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    La primera bingo. La Maturana Tinta DE NAVARRETE, que es la que realmente es riojana, tiene como origen la Castets del Sudoeste Frances. Hubo un lio importante a la hora de definir, pq había una falsa Maturana, que resulto ser la Merenzao gallega, pero que no tiene nada que ver con esta(Ni esta claro que haya estado jamás en la Rioja).

    Sancha, ayudo a recuperarla y hace 3 vinos monovarietales muy singulares pq no son de ninguna de las variedades típicas de la Rioja. Un Blanco de Tempranillo Blanco(Que a mi personalmente no me convence, excesivamente acido), un tinto de Garnachas viejas(Que no he probado pero tenía una pinta descomunal). Y esta Maturana Tinta, excelente vino, distinto pero a la vez muy disfrutable a un precio de risa(10 €'s, Dadas las circunstancias de poca producción, trabajo de recuperación, vino único, etc).

    La segunda no es Trepat.

    La tercera pensar en los elaboradores de la variedad local de la Terra Alta(Ibais bien), no hay tantos. A partir de aquí es ir descartando. Repito, ayer estuvo presente en la Presentación de Terra Alta en el Palauet de Paseo de Gracia que organizo la DO Terra Alta.

    Xavih
    en respuesta a Aardvark

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    Bingo otra vez. Si Mestre Vilavell es un 100% Sumoll tinto. Un tipo de vino del que hay pocas etiquetas en el Mercado. Y más en vinos de esta calidad. Mira que la Sumoll es una uva difícil, con mucha acidez, un pelín falta de fruta, pero en viñas viejas bien trabajadas el resultado es muy distinto. Gran vino, eso si, ya pica un pelín más, se va a los 20 €'s.

    Va no quedes mal por un vino. Repito la última pista es definitiva. Ayer el vino, el padre de la criatura y la Bodega que lo hace estuvieron en el evento de Terra Alta en el Palauet.

    Xavih
    en respuesta a pepecano

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

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    No, no es Lafou. Y la variedad internacional no es la Syrah. Recuerda que he dicho que no es autóctona, pero casi no hay viñas en España. De hecho en la botella ni sale(Supongo que pq la DO ni la admite)

    Repito, ayer estuvieron aquí.

    http://www.elsingular.cat/vadevi/notices/2015/12/la_terra_alta_posa_al_descobert_els_seus_tresors_7305.php

    No es de las Bodegas "senyeres" de Terra Alta. Llevan muy pocos años, pero creciendo(En cantidad y sobre todo en calidad), año a año. 2 de los 3 impulsores nacieron muy lejos de la Terra Alta. E importaron de su "terreta" esa variedad.

    Esa variedad "foránea" comparte con la Castets el hecho que hace referencia a una población en concreto. Y tb, que donde más esta implantada esa variedad y más fama ha adquirido, no es precisamente en la zona de esa población sino en otra DO distinta, pero vecina. Aunque en realidad comparten nombre pero son 2 variedades distintas(Como la Maturana y la Maturana de Navarrete).

    Vale esto ni caso, en vez de ayudar os lía.

    Xavih

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

    Si esta noche no lo acierta nadie, os resuelvo el enigma y Aardvark que ya ha acertado al menos 2, que ponga el siguiente enigma.

    Me autocastigo a un mes sin poner enigmas. Esta claro que me he pasado.

    Xavih

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

    Pues el tercer vino es el Negreita de Bernavi. Es un Terra Alta de 50% Morenillo y 50% Montepulciano. Que no sale ni en la hoja técnica pq supongo que no pueden declarar Montepulciano y etiquetarlo como Terra Alta.

    Es un vino muy curioso y a la vez muy sabroso. Y la explicación es pq Bernavi es una Bodega de Terra Alta que esta haciendo un proyecto muy chulo y que el líder del proyecto, Marco Bernava, es italiano.

    Este supongo que era el más difícil pq lo de Montepulciano sólo se sabe si te lo ha explicado Marco.

    Aardvark, te toca(Y no te hagas como yo y ponlo más sencillo, ja, ja)

    P.D: Ah, como curiosidad, la variedad Montepulciano es un nombre de una ciudad de la Toscana. Y de una Zona regulada, Vino Nobile de Montepulciano, de las más reconocidas y antiguas de Italia. Pero que las uvas que se usan para realizar ese vino, son Sangiovese(La uva Toscana por excelencia), Canaiolo básicamente.

    Y la uva Montepulciano es una uva muy difundida en Italia, pero es en los Abruzos, donde alcanza su mejor expresión.

    Xavih
    en respuesta a pepecano

    Re: Os propongo un desafío de enigmas del vino

    Ver mensaje de pepecano

    En el momento que puse el enigma no me acordé que en la ficha técnica no se explicitaba la variedad Montepulciano(Supongo que no la ponen por lo que he dicho que no esta aceptada dentro de la DO Terra Alta).

    Mis disculpas pq sino era muy complicado saberlo aunque como tampoco hay tantas bodegas en Terra Alta y menos que trabajen con La Morenillo como uva estrella, era cuestión de puro descarte.

    No volverá a pasar como diría el campechano.

    Quería resaltar 3 excelentes vinos de variedades poco usuales(Maturana, Sumoll, Morenillo) y de 3 pequeñas, pero grandes bodegas, que hacen un trabajo estupendo.

    Aardvark te toca a ti el enigma.

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