¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Noticias frescas
Ver mensaje de EuSaenzAcabo de hablar con Willy y me comenta que el oloroso ya está por 16,7%, así que con la merma en nada llega a los 17 y podrán salir dentro de la D.O., no es algo que les obsesione pero es una manera de abrir otra vía desde dentro.
Yo creo que es una buena noticia porque sin duda este amparo es un paraguas para un vino nuevo.
Un saludo!
Re: Noticias frescas
Ver mensaje de Mara FunesEn este tipo de vinos resulta más sencillo alcanzar los grados de forma natural por mermas.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de EuSaenzHumilde palomino....La misma listán que en Canarias da lugar a vinos blancos soberbios. La misma listán que en Sanlúcar produce mostos que quitan el hipo. La palomino es una vatiedad fina, no obvia, y que como decía Isidro García del Barrio, tiene, sobre todo, potencial.
Sorpresa del verano, el tempranillo "salado" de Miraflores 2015, lógicamente no del todo fermentado de los amigos de Alba. Si la criatura sale adelante, mucho ojo. Y una realidad ya palpable: empieza a asomar la cabeza el Florpower 2012, todo clase y finnura.
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Álvaro GirónLo de “humilde” ya sabes que es un homenaje al gran Arturo Pardos, que en su boca significaba justo todo lo contrario…
Todo lo que he ido probando de Alba me está gustando, en especial el espumoso Brut Nature que me pareció muy fino, por no hablar del mosto del 2014, el modesto de la familia, que está ahora fantástico. Y el Florpower 2012 es un gran vino, para mí claramente por encima del 2010, al igual que, en otro registro, el Navazos-Niepoort 2012.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Mara FunesMalleolus de Sanchomartin 2007. En las notas de cata de hace un par de años aparece como un vino
cálido y con ciertas dudas de su desarrollo. Ahora es un vino magnifico, simplemente fantástico.
Saludos.
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Mara FunesCoincidimos en el vino que más me ha sorprendido este verano. Sin duda esa obra de arte de Willy va a causar estragos ;-)
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Vda87Curioso... ¿Tiene crianza?
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Obiwan FerranMe encantaría tomar un champagne de ese tipo ¿es complicado de encontrar?
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de JaviValenciaHay arte en ese vino, sin duda...
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Mara FunesEsta subida la nota de cata, hace pocos dias, Apalaz Seleccion Oro Vigneron 2013.
La bodega se atreve a sacar al mercado un vino con sulfitos 0 ( no es este del que he subido nota de cata).
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Mara FunesLo tomamos en Villa Mas y lo he visto en Monvínic pero ya no les quedan botellas. Por lo visto la bodega solo comercializa 2 cuvées y en total son unas 10.000 botellas, así que debe ser difícilillo pillar alguna. A ver si tenemos suerte porque me encantaría repetir ;-) Saludos!
Ferran
P.D. Aquí puedes leer algo sobre él: http://www.devinis.org/2011/06/emmanuel-brochet-premier-cru-extra-brut.html
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Mara FunesBuenas
Tengo una del encrucijado, está en un momento óptimo o mejor guardarlo un par de años?
Saludos
Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de Obiwan FerranY alguno más lo hemos probado... ;-D
https://www.verema.com/vinos/86930-emmanuel-brochet-mont-benoit-extra-brut#ficha
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Ver mensaje de JorgeoliLo bueno de este tipo de vinos es que se pueden tomar ahora y además tienen capacidad de evolución en botella. Si solo tienes una ábrela cuando más te apetezca…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz