¿Saben de vinos los expertos en vino?

81 respuestas
    #9
    Pjbejar
    en respuesta a Cesarl

    Re: ¿Saben de vinos los expertos en vino?

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    A nivel de expertos supongo que existen muchos sesgos que puedan implicar el no parecerlo, rutina laboral, si estás promocionando un evento no vas a pasarte con la crítica, etc. Pero como soy un simple aficionado, no tengo estos problemas :-).
    El ejemplo donde se dice que una botella la consideran de gran calidad y la otra avinagrada, me suena pelín exagerado, pero bueno...
    No seré yo quién diga que la etiqueta no influye en mis percepciones sobre el vino que bebo, pero algunas veces me genera falsas expectativas que no se cumplen. Pero será que no soy experto y ese vino no está hecho para mi. Incluso un mismo vino bebido en diferentes momentos los he encontrado diferentes, a sabiendas de que son el mismo.
    Seguiremos bebiendo por placer... ;-)

    El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.

    #11
    jacomur
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: ¿Saben de vinos los expertos en vino?

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Te cuento una anecdota de Piter "Pingus" en Nueva York. Comiendo en un rte. le sirvieron un vino que le encantó y comentó : "Ya me gustaría elaborar un vino como este". Cuando pidió la botella para ver la etiqueta, resultó ser un Pingus suyo. Si a esta gente la pasa esto, que no nos puede pasar el resto de los mortales.

    Saludos desde Cantabria.

    #12
    José Gabaldón
    en respuesta a jacomur

    Re: ¿Saben de vinos los expertos en vino?

    Ver mensaje de jacomur

    Pues yo del Flor de Pingus ya me he despedido, todos los años los compro en avanzada y he llegado a la conclusión de que año tras año son iguales, ademas no les doy mucha guarda, para mi gusto pierden la fruta demasiado rápido y esto lo digo sobre todo por el PSI, que cuando sale está cojonudo en nariz pero en boca tánico de cojones. El Pingus por desgracia no lo he probado, pero mucha diferencia tiene que haber con el Flor de Pingus, no sé.... lo vinos de este señor los veo sobrevalorados. "Ya me gustaría elaborar un vino como este" ! Quizas el ya lo sabía y era para darse publicidad!
    Un saludo.

    #13
    jacomur
    en respuesta a José Gabaldón

    Re: ¿Saben de vinos los expertos en vino?

    Ver mensaje de José Gabaldón

    Del Psi y del Flor al Pingus hay una gradísima diferencia en calidad. El Pingus. Es otra dimensión de vino. Te lo digo por que he probado 5 añadas, incluso el mítico 96 al que le dieron 100 puntos. Conjuga : Elegancia, sedosidad, mucha fruta y potencia. Saludos desde Cantabria.

    Saludos desde Cantabria.

    #14
    José Gabaldón
    en respuesta a jacomur

    Re: ¿Saben de vinos los expertos en vino?

    Ver mensaje de jacomur

    Me alegro que me digas esto, porque mi intención es probarlo, lo que pasa es que viendo el Flor de Pingus, si alguien no me dice que la diferencia es abismal, pues.... me niego a gastarme ese dineral.
    Un saludo.

    #16
    Cesarl
    en respuesta a pepecano

    Re: ¿Saben de vinos los expertos en vino?

    Ver mensaje de pepecano

    Estoy de acuerdo en la primera parte de tu comentario. En cuanto a la segunda sí creo que cuanto más sepamos más disfrutaremos de las cosas. Descubriremos matices escondidos para mucha gente. En todo, no me refiero exclusivamente al vino.
    Mi idea al leer el artículo fue pensar al instante en que hace infinitamente más daño a los profesionales de la cata que las payasadas de un humorista y sin embargo nos cebamos con éste.

    Saludos.

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