Gran Fondillon 64 de Brotons
Gran Fondillon 64 de Brotons
Un gran vino, que cate hace unos días, gracias al amigo Bosco.
Ya colgare la ficha de cata, pero tengo que hacer la observación, a todos los aficionados a este tipo de vino, que tienen soleras de 1922 de Toro Albala, y otros vinos de Alvear y otras bodegas de Montilla, que siendo mucho más barato, son muy parecidos.
Me recordo el Gran Fondillón, al que piso y metió en barrica de roble mi padre, el día de mi nacimiento, y se abrió por primera vez para mi boda. 28 años después, esta parecido a este.
Gracias D. Bosco, aunque tú ya lo sabes, eres un MONSTRUO.
Un saludo a todos.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Gran Fondillon 64 de Brotons
Ver mensaje de AntoDavilaEste fondillón tiene un perfil en boca bastante seco
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8006
Prueba el de Salvador Poveda de 1980, con algo más de azúcar residual, y quizás te pueda recordar más a algún vino de la zona de Montilla que comentabas.
Re: Gran Fondillon 64 de Brotons
Ver mensaje de AntoDavilaNos alegramos de que te gustara Maestro
Salut
Bosco
Re: Gran Fondillon 64 de Brotons
Ver mensaje de AntoDavilaNosotros no hemos tenido oportunidad de probar esos grandes fondillones, compramos hace un par de años el de Salvador Poveda que a mi me pareció no estaba nada mal.
Un fuerte abarazo a tí y al monstruo del Bosco por regalarte un fondillón tan rico y encima con poca glucosa.
Re: Gran Fondillon 64 de Brotons
Ver mensaje de Iñaki BlascoPuede que lleves razón Iñaki, hace mucho tiempo que probe el Solera 1922 de Toro Albala, pero mi memoria cuando cate el Fondillón, rápidamente me traslado a ese vino.
Tengo que probar el que me comentas.
Un abrazo.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Gran Fondillon 64 de Brotons
Ver mensaje de TeresaLeonLa verdad que el Fondillón esta muy rico, pero no veo yo aquí la relación calidad/precio, demasiado buena.
Gracias Tere por preocuparte por la glucosa, Bosco indirectamente también lo ha hecho.
Un abrazo.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.