Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Joaquin1965¿Pero realmente crees que es una crianza digamos de 15 años lo que le otorga una longevidad que no tiene el de 8? No sé, yo tengo la sensación de que tiene que ver más con los mimbres de la materia prima...
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de UnnovatoPues seguro que influye, pero creo que esa materia prima en este tipo de vinos (890/Ygay) no puede diferir mucho, En todo caso, yo me guio por lo que he probado en crianzas largas -muy largas- y la verdad es que vinos como el Ygay 42 todavía parecen jóvenes,
Pero también es cierto que vinos con crianzas relativamente "cortas" (de 18/24 meses), como los Burdeos de gama alta, te dan rangos de consumo de más de 40 años.
Y luego está el tipo de uva, que no todas están hechas para aguantar carros y carretas de años. Por ejemplo, los cabernet sauvignon aguantan, en mi opinión, mejor.
En fin, seguramente que, como casi siempre en materia de vinos, todo será una combinación de factores -uva/calidad/crianza/conservación-.
Un saludo!
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy tenemos esta joyita riojana de la añada tapada, Rioja Bordón GVA 1.973. Espectacular en nariz y mejor en boca, aguantando como un campeón.
VALORACIÓN: https://www.verema.com/vinos/159054-rioja-bordon-gran-reserva-1973/valoraciones/1627319-vino-que-recordare
VIDEOCATA: https://youtu.be/4TIQwBjLa0c
Excelente nivel de líquido, etiqueta algo deteriorada
Precioso color
Contraetiqueta
Fabuloso vinazo del 73 (otro...)
Salud-os!!
Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy vamos con mi cuarta botella de este increíble Paternina GVA 1.964. Nivel de líquido algo bajo, pero sin importancia visto lo visto. Tremendo vinazo, espectacular nariz con 60 años a cuestas y memorable en boca. Se me olvidó la foto del vino en copa, pero también espectacular colorazo, de capa alta.
VIDEOCATA: https://youtu.be/-emXy8z1yM8
Nivel de líquido algo bajo
Detalle de la añada
Espectacular 1.964, para el recuerdo
Salud-os!!
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y volvemos con esta mala bestia, un portento con 10 años de barricas y otros 10 de botellero, casi nada. Manteniendo el tipo visualmente, nariz pletórica, compleja e intensa, y en boca... para tocar el cielo, amable, sedoso y brutal a nivel de descriptores, una auténtica joya en estado mesetario que recordaremos por siempre.
VALORACIÓN: https://www.verema.com/vinos/98908-gran-zaco-vendimia-especial-1962/valoraciones/1628625-escandalo-amigos
VIDEOCATA: https://youtu.be/2f758nmJIOI
Buen nivel de líquido
"Crianza" ... 10 años de barrica y 10 de botellero en los calados de la bodega🤣
En la copa
Una gozada de viejuno, de los mejores de 2024
Salud-os!!
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Expatriator69Ahi ahi expatriator, calentando motors que llegan navidades!!!!
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Majuelo82A sufrir vamos🤣
Salud-os!!🍷🍷
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Vamos con un Tondonia reserva 1.998. Como tiene 20 años o más lo considero viejuno. En un estado pletórico de forma, si no está en su clímax muy cerquita lo veo. Color y nariz fabulosos pero en boca es una delicia, redondito y amable, con fruta y madera a diestro y siniestro, fantástico.
VALORACIÓN: https://www.verema.com/vinos/22771-vina-tondonia-reserva-1998/valoraciones/1628702-magnifico-estado-forma
VIDEOCATA: https://youtu.be/R1EJqS3wJ7s
Impecable aspecto
En la copa
Extraordinario Tondonia
Salud-os!!
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