Aceite y espumosos italianos en Irlanda: Italia nos come la tostá
Re: En Irlanda: Italia nos come la tostá
Ver mensaje de kopickiNo generalizar kopicki...Espana, italia y grecia son los paises que producen mas aceite de oliva, y tambien las mejores.
Italia es el primero consumidor de aceite de oliva y espana primer pais productor...seria por eso que como dices tu "a veces la materia prima es espanola"
La calidad del aceite de oliva italiana es igual que el aceite de oliva greca y espanola (por la tradicion, el savoir-faire, la tecnica, el clima y otros factores)
Re: En Irlanda: Italia nos come la tostá
Ver mensaje de kopickiSobre todo en el aceite. Que lo comprar a granel y lo único que hacen es envasarlo. Pero también tiene su mérito, que saben vender lo que nosotros no somos capaces. Esa es nuestra gran asignatura pendiente, el marketing. Pero si como decía Jose Andrés en unos años los EEUU se van a llenar de restaurantes españoles y de tapas quizás tengamos la posibilidad de recuperar todo ese terreno perdido.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: En Irlanda: Italia nos come la tostá
Ver mensaje de gracianoTiene su mérito y también es muy triste. Además me parece que la permisividad de las autoridades italianas también facilita el tema.