¿Qué es un vino beaujolais?

61 respuestas
    #1
    Amnay

    ¿Qué es un vino beaujolais?

    Hace tiempo que no lo veo por las tiendas como carrefour o alcampo que tarian este vino por estas fechas. Mi pregunta es este vino como los que sacan las bodegas aqui recien cosechado para beber en dos o tres meses? No tiene crianza? Es el mismo vino?
    Un maceracion carbonica por ejemplo Vina Norte es lo mismo?

    #4
    ramico
    en respuesta a Amnay

    Re: Que es un vino beaujolais?

    Ver mensaje de Amnay

    Los maceraciones carbonicas dices?? Pues desde que estos se elaboran con distintas variedades de uva, aquellos solo con una, o el color tan caracteristico. Una misma idea, digamos, pero con diferentes resultados.

    #5
    Brice

    Re: Que es un vino beaujolais?

    Un consejo...catar una ves un Beaujolais Blanco. Es un vino poco conocido pero es un vino sorprendente...con gusto de flor blanca, de fruta fresca. Es un vino seco, sutil, redondon ,con vivasidad.

    #6
    J-Carlos
    en respuesta a Amnay

    Re: Que es un vino beaujolais?

    Ver mensaje de Amnay

    No se pueden comparar ni en precio ni en calidad. Bueno, sí se pueden comparar pero pierden estrepitosamente, son aguachirris comparados con los de maceración carbónica españoles, pero como son franceses y saben vender muy bien su producto, tienen nombre.

    Creo que me voy a tomar un buen caldo 😋

    #7
    jacomur
    en respuesta a Amnay

    Re: Que es un vino beaujolais?

    Ver mensaje de Amnay

    Pues un gran montaje de los franceses. Como el vino que elaboran con las castas de su zona dan resultados muy, muy, muy mediocres para elaborar vino de crianza, han conseguido que la gente consuma su vino muy fresco ya que tiene mala vejez. Y la gente picando como t..t.s.. Y

    Saludos desde Cantabria.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar