Los guiris qué son? Supongo que en DO Rioja o DO donde sea se aplicará la

Los guiris qué son?
Supongo que en DO Rioja o DO donde sea se aplicará la legislación vigente como proceda o haga menester. La verdad es que no echo en falta un vino de hielo de la Rioja o de Ronda o Granada.
El dia que me sirvan una copa diré que sí, por favor, lo probaré.

No está de más