En general está bien pero depende mucho el vino. Como son del mismo pr cio me

En general está bien pero depende mucho el vino. Como son del mismo pr cio me parece lógico. Los blanc de noirs suelen tener más estructuras y ser más vinosos. Pero tmb los hay bien afrutados. En una cata que hice en Champagne, me pusieron primero un blanc de noirs, luego un blanc de blancs 0 dosage y luego un champagne que había visto madera de chardonnay/Pinot Noir. El orden tenía sentido, el primero afrutado y de fácil beber, el segundo muy mineral e intenso. El tercero más potente y complejo.
Los rosés pueden ser mayoritariamente de uva blanca y ser muy de aperitivo por lo que no me extraña que estén en el medio.