Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Ver mensaje de UnnovatoLo que propone esta marca no es algo que se vaya a generalizar. Siempre habrá quien buscará una mayor cantidad y unos pocos que se ajustarán a unos parámetros concretos de calidad. Bajo mi parecer, buscan dejar clara una filosofía de elaboración dejando claros esos parámetros de calidad (para ellos). Dudo que su intención sea aumentar número de botellas vendidas, si no dejar clara su apuesta por la calidad. EMHO.
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.