Re: ¿Qué importancia le dais a los suelos en relación con la calidad de la uva?
Ver mensaje de Mara FunesBuenas Mara !!
Dicen que cada maestrillo tiene su librillo. Con el vino y con los suelos creo que pasa igual. Unos te dicen que no tiene que haber hierbas alrededor de la uva porque la competencia no es buena. Otros todo lo contrario, la hierba y los bichos tienen que ser algo normal.
Lo bueno es que eleboren vino de calidad y que nosotros lo disfrutemos. Cuanto mas profundizamos en el mundo del vino mas nos perdemos y menos sabemos.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/