Foro de Vino > Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema

Hay que fijarse en los grandes.... Por ejemplo El Celler... Pitu pude dar a un

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#27
Jose Ferrer
en respuesta a Abreunvinito

Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía

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Hay que fijarse en los grandes.... Por ejemplo El Celler... Pitu pude dar a un cliente unos 14 vinos en un menú degustación... de ellos es fácil que 4 o 5 como mínimo sean jereces... eso ya es genial, pero repartidos durante un menú de 3 horas...

Capítulo diferente es el de los que profesamos devoción... si es así y te apetece el reto, adelante, vas a disfrutar... pero siempre desde la libertad.

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