| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Jestevez |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Por fin! |
2 | 16/04/20 19:52 |
| Juanjosantos |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Es que yo creo que te gustaría mucho más un 2018 ahora mismo que el 2019, lo están comentando en Instagram... quizás... |
2 | 16/04/20 19:52 |
| Anubis7 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
M Carmen.. en el titulo no aparece Gustativa |
6 | 16/04/20 19:52 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Lacrimus tempranillo blanco Fase Visual
Ahora si!! abrimos la tercera fase de la cata: Fase gustativa Vamos a probarlo!! ... |
- | 16/04/20 19:52 |
| Jmarcop |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Mal asunto si tenemos que estar bajando la temperatura continuamente porque se va de madre en cuanto sube un poquito.... |
- | 16/04/20 19:52 |
| P_Prades |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
No hemos llegado a la gustativa, o si? |
- | 16/04/20 19:52 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Ahora si!! abrimos la tercera fase de la cata: Fase gustativa Vamos a probarlo!! ... |
1 | 16/04/20 19:52 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Eres la mejor maestra :-D |
1 | 16/04/20 19:51 |
| Diego Ibañez |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Para ser un tempranillo blanco sí... no sale variedad ni terruño!! Lo veo muy bien elaborado pero con un corte muy... |
- | 16/04/20 19:51 |
| lomestre |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Entrada fluida, con acidez marcada y muy salino. |
4 | 16/04/20 19:51 |
| Selecta |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Buenas Juanjo, si necesita fresquito... |
1 | 16/04/20 19:51 |
| Dani-Bcn |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
I don't belive it! |
- | 16/04/20 19:51 |
| Mcarmen Gonzalez |
Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Ahora si! probamos el vino. Abrimos la tercera fase de la cata: Fase gustativa |
5 | 16/04/20 19:51 |
| Selecta |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
No tiene una mala nariz, quizás si lo movemos un poquito más nos pueda mostrar más cosas... |
- | 16/04/20 19:51 |
| Juanjosantos |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
He puesto una de las copas en nevera unos minutos para rebajar su temperatura un poco... |
1 | 16/04/20 19:50 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Pero parece que da algo más.... |
2 | 16/04/20 19:50 |
| Miryam777 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
shuuuuu¡¡¡¡¡¡ |
- | 16/04/20 19:50 |
| Lovecft |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Ya somos dos... para tirar estamos :P |
- | 16/04/20 19:50 |
| Joaquin1965 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Mejor, con un par de grados menos de esos 10º, pero eso posiblemente soy yo, para encontrar el registro de blanco que... |
- | 16/04/20 19:50 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Comparto opinión. Tiene que asentarse |
2 | 16/04/20 19:50 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Me has enseñado túuuuuuuuuu!!!! xD |
1 | 16/04/20 19:49 |
| Miryam777 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Y lo suyo seria guardarlo unos mesecitos, esta verdecito. |
3 | 16/04/20 19:49 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
En serio???? Pues yo soy de los que le echan pelotas y lo catan a temperatura ahora xD |
- | 16/04/20 19:49 |
| Selecta |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
A medida que se va calentando, salen notas alcohólicas...así que como buen blanco hay que controlar la temperatura... |
2 | 16/04/20 19:49 |
| Miryam777 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Tramposos¡¡¡¡¡¡¡ jjjjjj |
1 | 16/04/20 19:49 |
| Anubis7 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
De todas formas tendremos ocasion de comparar y recatar ya que este vino esta en el proximo lote Verema |
2 | 16/04/20 19:49 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Podría ser, aunque mi última experiencia con eso no fue buena xD |
- | 16/04/20 19:48 |
| Jmarcop |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Más vale o saldrá el alcohol por narices.... |
1 | 16/04/20 19:48 |
| Juanjosantos |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Sí, según la botella la temperatura de servicio son 10ºC ;-) |
2 | 16/04/20 19:48 |
| Lovecft |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Vaya par de tramposos jajajaja, aunque de tí, Carlos, me lo esperaba jajaja |
1 | 16/04/20 19:48 |
| garnatxo |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Si le doy temperatura me pesa jjj |
3 | 16/04/20 19:47 |
| Dani-Bcn |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Quien no lo haya catado aún ya se puede vaciar la copa y ponerse otra bien fresquito... |
2 | 16/04/20 19:47 |
| Lovecft |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Qué largo se hace a veces esto hasta llegar a la gustativa...ay señor jajajaja |
1 | 16/04/20 19:47 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Yo me he liado también, jajajaja |
2 | 16/04/20 19:47 |
| Rubén Rq |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: preguntas técnicas para la bodega
Entiendo que en la elaboración de este vino el frío juega un papel crucial. ¿Nos podrías comentar algo en relación... |
1 | 16/04/20 19:47 |
| CristinaGOliveras |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
No tiene el perfil habitual de los tempranillos blancos de Rioja Alta o Rioja Alavesa. Quizá por eso no lo ubicas.... |
1 | 16/04/20 19:47 |
| Miryam777 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Exacto¡¡¡¡ |
- | 16/04/20 19:47 |
| P_Prades |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Lo se, lo se, anteriormente era pegamento en forma de aldehidos!!! ja ja ja |
1 | 16/04/20 19:47 |
| Joaquin1965 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
En efecto. A la que sube la temperatura la cosa empeora. Dí que no es mi estilo de blanco y eso sin duda lo perjudica. |
- | 16/04/20 19:46 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Hay que darle temperatura para que salga... Ahora veremos la boca qué tal! |
- | 16/04/20 19:46 |
| Anubis7 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
siii. esodigo.. que vayamos a la gustativa YA |
2 | 16/04/20 19:46 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Ya sabes que yo le doy a todo y no tengo ni vergüenza en reconocerlo, jajajaja |
1 | 16/04/20 19:46 |
| Miryam777 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Ah pero que estamos en la olfativa? jjjjjjj |
1 | 16/04/20 19:46 |
| garnatxo |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Sale ese fondito de pimienta blanca |
3 | 16/04/20 19:45 |
| CristinaGOliveras |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Si, por supuesto. Pero es deformación profesional jjejje |
1 | 16/04/20 19:45 |
| Lovecft |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Yo en ciega, entre lo tropical y el hinojo me hubiera tirado a un verdejo (un buen verdejo) de Rueda sin pestañear, y... |
4 | 16/04/20 19:45 |
| Xavi T |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Intensidad media. De primeras algo de fruta tropical, después albaricoques, nísperos y flores blancas, como el lirio.... |
2 | 16/04/20 19:45 |
| Swinsword |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
por ahora no.... pero ese toque de chuche de plátano, sí que tiene, muy de fondo, junto con suaves tostados xD |
4 | 16/04/20 19:45 |
| Anubis7 |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Vengaaa. a la boca ya.. que hay que salir a aplaudir |
3 | 16/04/20 19:45 |
| Selecta |
Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Desde el principio he encontrado mucho cítrico, notas tropicales y a flores blancas... |
1 | 16/04/20 19:44 |
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