Foro y opiniones de Rodríguez Sanzo

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Miryam777 Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Un placer........ Y cuidaros¡¡¡¡¡¡¡¡
- 16/04/20 20:27
Marta Calabuig Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Totalmenteeee nariz de verdejo total!
1 16/04/20 20:27
gtradacete Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Muchas gracias, como siempre, a Verema y a la Bodega. Es muy interesante catar este Tempranillo Blanco, hasta hace...
2 16/04/20 20:27
Javier Rodriguez Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019
Por su parte de crianza en barrica, altitud del viñedo y maceración pelicular, es un vino para mejorar en uno o dos años
3 16/04/20 20:27
Juanjosantos Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Lo ha comentado Javier en la parte final catando el vino en Instagram: corteza de pomelo
- 16/04/20 20:27
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Si que se va quedando corto. Gana más con temperatura.
- 16/04/20 20:26
Selecta Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Gracias, le voy a preguntar...
1 16/04/20 20:26
Miryam777 Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Una todoterreno¡¡¡¡ jjjjjjjj
1 16/04/20 20:25
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Si que se nota más mineral y salino, sí...
1 16/04/20 20:25
Javier Rodriguez Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
El salino viene de los suelos terciarios del Cretácico.  Esta zona era un lago hace 100 millones de años  
2 16/04/20 20:24
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Pregunta al enólogo, a ver qué te dice. A ver si es un fallo de la botella.
2 16/04/20 20:24
Selecta Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
A mi en boca me cuesta mucho verla, voy a darle tiempo...la cosa es que en nariz prometía porque me salían los...
1 16/04/20 20:24
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Ya sabes que yo tengo el humor más negro que la flor del idem del guasap xD
- 16/04/20 20:23
CristinaGOliveras Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Como siempre, un placer compartir este rato con vosotros. Hasta la próxima!!!
- 16/04/20 20:23
graciano Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Buenas noches a todos y un placer haber compartido este vino y este rato con vosotros. Muchas gracias a la bodega y a...
3 16/04/20 20:23
gtradacete Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Boca de entrada muy alegre, goloso y con buena acidez. Buena permanencia y punto amargo. Untuosidad y alguna falta de...
3 16/04/20 20:23
Jestevez Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Yo lo veo ideal para consumir con aperitivos y con todo tipo de tapas
3 16/04/20 20:23
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Buenas noches!!!
- 16/04/20 20:23
Juanjosantos Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Jajajaja!! Cuesta, estar con el smartphone y los auriculares siguiendo el Instagram y participando en el chat del...
3 16/04/20 20:22
CristinaGOliveras Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Sin duda. Y cuanto más se calienta...más sale la salinidad y la mineralidad.
2 16/04/20 20:22
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
El mío está más abandonado que la charito xD
- 16/04/20 20:21
Dani-Bcn Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Bé, com sempre, ha estat un plaer haver compartit aquesta estona amb vosaltres i, així mateix, haver descobert aquest...
4 16/04/20 20:21
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
A mi también:-D
- 16/04/20 20:21
garnatxo Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Bueno. Estimados compañeros de cata, ha sido un placer volver a compartir con ustedes de nuevo este estupendo rato....
3 16/04/20 20:20
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019
Sí qeu es cierto que con el tiempo va apareciendo melocotón jugoso, maduro…
- 16/04/20 20:20
Víctor Sánchez Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Luego me lo cuentas.
2 16/04/20 20:20
P_Prades Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
En boca, quizá ese amargor distorsione la fruta, que la tiene.
1 16/04/20 20:20
gtradacete Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa
Ariomas cítricos, como de pomelo. Hierba fresca e hinojo. Notas calizas y salinas.
1 16/04/20 20:20
Arrutzi_Najera Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Un abrazo a tod@s continuo con el vino y unas fajitas mexicanas, otro abrazo a la Bodega y a Verema...
3 16/04/20 20:20
Juanjosantos Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Está bueno pero le falta integración como Javier está reconociendo en Instagram, veremos en 6-12 meses qué tal está...
1 16/04/20 20:20
Miryam777 Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Pero te pierdes el directo de hoy..... jjjjjjjj, chincha¡¡¡¡
3 16/04/20 20:20
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Sí que le falta redondeo. Creo que se mostrará más espléndido en un tiempecito.
1 16/04/20 20:19
Víctor Sánchez Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Mientras no me obliguen legalmente...
1 16/04/20 20:19
Joaquin1965 Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Muchas gracias a la Bodega y a Verema. Y un abrazo a todos.
3 16/04/20 20:19
Mar Galvan Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Muchísimas gracias a Verema y a la bodega por esta virtual excelente. Cuidaros todos.
1 16/04/20 20:19
P_Prades Re: Nueva Cata Virtual: Lacrimus Tempranillo Blanco 2019
Juanjo, DIAM es sinónimo de ausencia de TCA?
- 16/04/20 20:19
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019
Cierto, mantiene el punch con la subida de temperatura.
- 16/04/20 20:18
Selecta Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Pero es que oler me huele bastante y saber me sabe raro...sin perdón, no te preocupes, es lo más lógico pensar que...
- 16/04/20 20:18
salva_26 Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Para el Maridaje yo elegiría  pescados blancos, bacalao al horno o confitado
1 16/04/20 20:18
Víctor Sánchez Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
No solo sobrevivo, vivo muy tranquilo.
3 16/04/20 20:18
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
A mi me parece también que tiene una acidez alta. Y un fondo cítrico poderoso.
2 16/04/20 20:18
Mar Galvan Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Lo armonizaría con una ensalada, como aperitivo, quesos cremosos y pescados e incluso con comida thailadensa.
2 16/04/20 20:18
Francisco_Sebastian Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Buenas noches a todos los compañeros y gracias por compartir este rato tan agradable. Muchas gracias como siempre...
- 16/04/20 20:17
Mcarmen Gonzalez Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Os dejamos el hilo donde podéis expresas vuestras dotes culinarias y dar recomendaciones para maridar Lacrimus...
- 16/04/20 20:17
Swinsword Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Coincido con Sergio que unos mesecillos le irán bien. Tres o cuatro... más o menos bebible cuando acabe el...
2 16/04/20 20:17
Selecta Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Efectivamente, que no sé cómo definirlo...pero extraña sensación...
1 16/04/20 20:17
P_Prades Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Por ahí iban los comentarios, disculpa la broma!
1 16/04/20 20:17
Dani-Bcn Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
Ya quedamos muy pocos...
2 16/04/20 20:16
Mcarmen Gonzalez Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Os dejamos este hilo para que lanceis vuestras propuestas de maridaje
1 16/04/20 20:16
Miryam777 Re: Lacrimus tempranillo blanco 2019: Fase gustativa
y en estos tiempos dificiles sobrevives......no? jjjjj
1 16/04/20 20:16

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