Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Ver mensaje de JestevezEstoy de acuerdo, es un vino que pide tapeo.
Amor y sulfitos
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Esta noche lo tomaré con un poco de queso Torralba curado de la DO Mahón de Menorca. Como siempre guardaré media botella para mañana y la tomaré con unos fideos caldosos de pintarroja. Creo que con unos fideos caldosos de pescado puede ir muy bien.
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Yo lo estoy acompañando con:
- Frutos secos variados (va bien).
- Aperitivos/snacks de pan tostado con trocitos de manzana confitada (va bien).
- Jamón ibérico de bellota 100% (va de cine).
- Ensalada de legumbres con queso feta (va muy bien).
- Queso Garciaz, de cabra extremeño muy curado (va relativamente bien, el vino tiene sobrada acidez para limpiar su grasa aunque, para mi gusto, le falta algo de estructura para lidiar con este queso tan sápido y potente).
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Ver mensaje de RalfilaurenYo ya llevo un pelín más de media botella y aún nos queda cenar a la parienta y a mí....
Definitivamente, ya me contarás mañana qué tal está jajajaja (a mí no me va a sobrar ni una gota) ;-)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Ver mensaje de JuanjosantosEn honor a la verdad me paro a la media botella por saber como esta mañana pero luego me meto dos copitas de Fino para terminar la cena. ¡Jajaja!
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Ver mensaje de RalfilaurenJejejeje...
Muy buena opción.
Yo tengo ahí, a mitad, una botella de Fino El Maestro Sierra, de reserva, por si me falta vino al final de la cena jajajaja
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Ver mensaje de JuanjosantosNo tenemos remedio. ¡Jajaja!
Re: Lacrimus tempranillo blanco: con qué armonizarías el vino?
Ver mensaje de RalfilaurenQué mala suerte que se me acabó el Torralba hace unos días, es uno de mis favoritos.
Amor y sulfitos