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Video de Ferran Centelles
JVOLTAIRE
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Por:
JVOLTAIRE
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II Wine & Culinary International Forum 2014 ¿Alguien va?
WINER
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Por:
DANI C.
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Ferran Centelles Rioja Big Report
GRACIANO
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Ferran Centelles y Jancis Robinson. Estamos de enhorabuena
DANI C.
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| jvoltaire |
Re: Video de Ferran Centelles
De todas formas habla de brut nature, no de brut, éste es un poco más goloso, pero el brut nature es más seco, pero... |
3 | 19/12/20 10:06 |
| Lovecft |
Re: Video de Ferran Centelles
Si me imagino que habrá sido así...pero creo que es un error, porque fomenta el perpetuar una costumbre que salvo lo... |
2 | 18/12/20 22:53 |
| Quillolim |
Re: Video de Ferran Centelles
Tienes razon pero, al menos en Galicia, hay dos peros primero eran cavas (champán lo llamábamos) reguleras y de brut... |
2 | 18/12/20 21:58 |
| Ralfilauren |
Re: Video de Ferran Centelles
¡Muy buena y variada propuesta! Ademas teniendo muy en cuenta la relación precio-disfrute. |
3 | 18/12/20 19:13 |
| Unnovato |
Re: Video de Ferran Centelles
Lo tengo claro, pero luchar contra las costumbres es complicado. Tampoco hace daño a nadie y por lo tanto no me voy a... |
4 | 18/12/20 18:45 |
| Unnovato |
Re: Video de Ferran Centelles
No necesitas convencerme. Pero igual que te digo eso, te digo que en esas casas está fuera de toda duda el servir... |
3 | 18/12/20 18:41 |
| pepecano |
Re: Video de Ferran Centelles
Hay cavas semis o dulces que si son apropiados, pero el cava brut o brut nature en mi opinión no combinan bien con... |
3 | 18/12/20 18:24 |
| Lovecft |
Re: Video de Ferran Centelles
Es que el cava si funciona bien es precisamente fuera de los postres, al menos para mí...Lo de tomarlo en los... |
4 | 18/12/20 17:58 |
| Unnovato |
Re: Video de Ferran Centelles
Lo del cava brut con el postre es algo muy común en muchas familias por aquí, la mía entre ellas. Si nos vamos una o... |
3 | 18/12/20 14:03 |
| jvoltaire |
Re: Video de Ferran Centelles
Sí, me han llamado la atención algunas propuestas. Y la garnacha blanca de terra alta de Bernavin, me ha sorprendido.... |
2 | 18/12/20 08:09 |
| jvoltaire |
Re: Video de Ferran Centelles
Por eso me ha gustado. La recomendación a vinos de precio alto es más fácil, o más mediático.... |
3 | 18/12/20 08:07 |
| Josep_Gallego |
Re: Video de Ferran Centelles
No seré yo el que dude del buen criterio de Ferran, buena selección que, evidentemente tiene muchas alternativas,... |
2 | 17/12/20 23:02 |
| Abreunvinito |
Re: Video de Ferran Centelles
La verdad es que le he visto en algunas recomendaciones y son frecuentes las de buena relación calidad/precio más que... |
4 | 17/12/20 20:26 |
| Quillolim |
Re: Video de Ferran Centelles
Estoy de acuerdo contigo una selección apañada, y abierta a más opciones. Solo me sorprende un poco un Brut Nature... |
4 | 17/12/20 08:57 |
| jvoltaire |
Video de Ferran Centelles
El otro día me enviaron este video de Ferran Centelles:... |
4 | 17/12/20 08:41 |
| Dani C. |
Efectivamente, es un evento al que se acude con invitación
No se venden las entradas y por tanto es complicado asisitir, supongo que buscando la calidad tanto de los ponentes... |
- | 08/09/14 16:44 |
| Winer |
II Wine & Culinary International Forum 2014 ¿Alguien va?
He leído algo sobre este simposio y pinta muy bien, al menos los ponentes son de primera división. Lo malo es que... |
- | 08/09/14 16:31 |
| graciano |
Ferran Centelles Rioja Big Report
Parece que Ferrán Centelles, antiguo sumiller del Bulli, ha hecho un reportaje y cata de vinos de Rioja para Jancis... |
- | 16/08/14 17:49 |
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