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Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Esto es para cata, precisamente en la comida el primer aperitivo es, Pan con chocolate Jivara lactee y aceite virgen.	-	16/11/11 15:40
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Hola Paisano, jeje Con Zacapa pega todo, pero mejor tomar sin nada.	-	16/11/11 15:37
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Yo creo que con el ron puede estar muy bien, habrá que tener en cuenta el tipo de chocolate y el tipo de Ron. Un...	-	16/11/11 15:36
Jeronimo	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Hola Eugenio, mi única experiencia en ese tipo de maridaje ha sido con los bombones de licor, concretamente me gusta...	-	16/11/11 15:34
ramico	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Y con pan??? no se han parado a maridar el chocolate con pan, como toda la p. vida!!!! Pan con chocolate, a media...	-	16/11/11 15:30
Un Catalán Muy Fino	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Con ese ron yo no lo veo, un Zapaca. El Whisky, ese en concreto me parece más que interesante. Del resto no digo nada...	-	16/11/11 14:44
Ddnt	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Don Jeronimo, muy buenas me prodigo poco por estos lares. -El chocolate se debe maridar con productos que tengan un...	-	16/11/11 14:41
EuSaenz	Re: Maridaje de Chocolates con vino y... Con el Cognac y el Porto la cosa va bien, el Ron lo veo algo menos y con el malta y el Cava más bien poco. Pero como...	-	16/11/11 13:56
Jeronimo	Maridaje de chocolates con vino y... Que os parece el siguiente maridaje de Chocolates que nos propone Diego González, Sommelier de Peralada. Chocolate:...	-	16/11/11 10:42
Cesariuf	Re: Finca la Garriga tinto de Perelada..... Tiene tipicidad de zona? Si! Yo pienso que estamos en un momento donde podemos disfrutar mucho y a la vez ver donde nos encontramos. La...	-	17/11/10 00:18
pepecano	Re: Finca la Garriga tinto de Perelada..... Tiene tipicidad de zona? Pues os recomiendo que de vez en cuando hagais alguna cata ciega, hay caen marquismos y de vez en cuando hay...	-	17/11/10 00:01
Cesariuf	Re: Finca la Garriga tinto de Perelada..... Tiene tipicidad de zona? Yo soy un mero aficionado, somos un grupete de amigos que nos juntamos casi todos los viernes para sigir afinando...	-	16/11/10 23:53
pepecano	Re: Finca la Garriga tinto de Perelada..... Tiene tipicidad de zona? Quizas he generalizado mucho, pero creo que por ejemplo en una cata a ciegas me seria muy dificl identificar o...	-	16/11/10 23:24
Cesariuf	Re: Finca la Garriga tinto de Perelada..... Tiene tipicidad de zona? Hola, no crees que hay tipicidad en D.O. Alicante, en D.O. Utiel Requena,en Toro etc.... No se! creo que si...	-	16/11/10 23:07
pepecano	Re: Finca la Garriga tinto de Perelada..... Tiene tipicidad de zona? No es el vino que mas me ha gustado de la bodega Finca Perelada, habia oido hablar que la monastrell que lleva en el...	-	15/11/10 23:42
mones	Finca la Garriga tinto de Perelada..... Tiene tipicidad de zona? Hace uno dia que prove este vino (Finca la Garriga 2006 Castillo de Perelada) por primera vez. He provado ya algunos...	-	15/11/10 12:40
Anet	Blancos en Cims (Pregunta para Sara o Jose Luis Pérez) ¿Para cuando un gran blanco en CIMS de Porrera, de las viejas uvas de sus socios, blancas?. Cada año se vinifican...	-	17/04/03 00:16
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