Fase olfativa del vino Solideo 2011

Vamos !! que hay ganas de metérselo en la boca.

Da ganas de "morderlo".

La primera vez que yo lo cate me paso lo mismo je je je... pero aún así me quede cerquita porque sabía que este vino tenía mucho que ofrecer!! :-)

TRaidor, jajajajaja

Está tan rico en nariz que hasta le dejaría que jugara al teto jajajaja

Caramelo de nata, monte bajo, tinta china,…

Marcado caracter floral (flroes moradas)

¿Tú, loco? ¿Cómo has podido pensar eso? :O

Balsámicos tambien ahora...

Al agitar la copa salen aromas frutales y también tostados. Los aromas van cambiando según se oxigena...

Muy buena intensidad.
Presente tanto por la fruta negra como la madera bien integrada.

Traidor y cobarde!! jajaja

Conforme pasan los minutos y lo vas agitando, va creciendo en la copa, se muestra con una complejidad elevadísima, grande, elegante, provocador, goloso. Me está gustando muchísimo y me recuerda que esta es la ribera del duero de la que me enamoré.

Intenso y complejo.
Se percibe calidad (también se percibe el precio...)

La primera vez que lo caté me pasó lo mismo je je je... pero aún así me quedé cerquita porque sabía que este vino aún tenía mucho que ofrecer ! :-)