Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de SwinswordJaja, con un buen vino no hay mártires que valgan!
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Muchas gracias a todos por participar en esta cata y a Verema por hacerla posible.
Hemos disfrutado de vuestros comentarios y la forma de expresar vuestras sensaciones en Fase Gustativa. Ha sido un placer aprender de todo ello.
¡Hasta la próxima!
Saludos,
Bodegas Solar de Samaniego
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Muchas gracias a todos y muy buenas. noches.
Lo he pasado genial.
Doy gracias a SOLAR por este evento y a verema por incluirme finalmente en la cata. Soy un privilegiado aunque no lo merezca.
Gracias
Javier Azcona Fabón
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Solar De SamaniegoA vosotros, un placer por permitirnos esta experiencia
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ataque suave. Con la bajada de temperatura, el alcohol se suaviza, sin notarse astringencia en boca. Paso amable, con volumen medio. El vino se bebe bien, sin avasallar. Las notas de especias siguen bien presentes, predominando la pimienta negra y el clavo. La fruta negra es predominante (ciruelas, mora), acompañado de las notas balsámicas apreciadas en nariz. Como bien se ha dicho, algún terciario de tabaco, levísimos cueros y sotobosque. Buen ensamblaje de la madera. Final medio-largo.
Un vino con ciertas notas de clasicismo y alguna de modernidad que lo hacen interesante.
No sé si será por el tiempo desde la última virtual, pero hoy me he divertido.
Muchas gracias a la Bodega y a Verema por la posibilidad de disfrutarla. Y a los compañeros por haber vuelto a aprender de ellos y disfrutar de un rato.
Un saludo!
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Solar De SamaniegoGracias a vosotros por hacer este vino, por la más que ilustrativa charla y por la oportunidad de poder catarlo.
Un saludo.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Buenas noches a todos los compañeros y gracias por compartir este rato tan agradable.
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Dani-BcnY lo peor es que no recuerdo qué quería decir, si mentolados, matices ( no creo), maderas... Caca de cabeza tengo
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de SwinswordTranquilo, ya pasó, no te ofusques...
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de oscar4435Pues entonces esos balsámicos y ese ligero amargor en boca serán de la Tempranillo, pero me cuadran con ese perfil de fruta madura de la nariz. En fin quizás iba condicionado y he metido la pata.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Javier AzconaQué carajo, claro que lo mereces, como todos los que hemos podido catarlo. Un placer haber podido compartir otra virtual contigo y con el resto de foreros. Gracias de nuevo a Verema y a Solar de Samaniego por la oportunidad de catar este fantástico vino.
Buenas noches!
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir