Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Dani-BcnYa será porque la copa estaba vacía jjejejeje
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de LovecftY, lo peor, es que no sé qué coj...s quería decir, jajajaja.
A calentar el vino otra vez xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Entrada con acidez elevada, redondo y suave. Me costaba de identificar, pero una vez me ha aparecido el regaliz negro no me lo puedo sacar de la cabeza. Eso y las notas licorosas me marcan todo el paso en boca. Postgusto medio amargoso.
Me cuesta decirlo, pero se me queda un poco corto, seguramente por tema de gusto personal. Esperaba algo más redondo, con mayor persistencia de fruta, pero lo encuentro demasiado ligero, después de una nariz con toques más dulces. Creo que simplemente no es mi perfil de vino
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Dani-BcnA copa vacía, muchas veces, te sorprende el aroma de un vino, sí señor
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Dani-BcnPues pensaba que eras tu subiendo comidas.!!!,..vaya
Javier Azcona Fabón
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
El vino entra sin demasiado volumen ni estructura, taninos integrados y sencillos, acidez ajustada. Media longitud con un amargor alto y dejando un recuerdo algo verde. Cosas de la Graciano supongo y de que le falta botella.
Puede que mejore pero tampoco le doy mucho margen
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Muchas gracias a la bodega y a Verema , pero tenemos una humedad y un calor en Bilbao , que ya no se puede estar en la habitacion del ordenador , hoy hubiese sido un buen dia para un cava fresco....muchas gracias....
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de JmarcopCon la cata continua de vinos
Javier Azcona Fabón
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Buenas noches a tod@s l@s que habéis hecho posible esta agradable velada, bodega, Verema y afortunados catadores. Ahora sólo queda disfrutarlo en la cena y disfrutar de él, sencillamente disfrutar no diseccionar. Buenas noches y muchas gracias.
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Buenos amargores y acidez, con un tanino rugosete y una madera muy de fondo. Ni rastro de los mártires xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de gracianoEsta añada no tiene graciano , fue un error de imprenta ....un saludo
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Cata Virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Javier Azcona"Monte bajo completo" ya casi está al nivel de los "petazetas" ;)