Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

165 respuestas
    Lovecft

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    Fresco, goloso, cierta astringencia que no molesta, buena acidez, ligeramente amargo en su recorrido y con un final sabrosón...buen postgusto

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    Selecta

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    Tiene buena acidez y un toque goloso final, postgusto medio...

    Cginer

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    En boca resulta amplio, buena acidez, taninos bien integrados pero algo astringente.
    Gran presente y mejor futuro.
    Enhorabuena!

    Landa

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    Agradecer a Yllera y Verema haber podido participar en esta.

    Decir que la relación calidad-precio es correcta.

    Buenas noches a todos, hasta la próxima.

     

    jacomur

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    En boca al principio notas herbáceas y ligero monte bajo. Le falta algo de la fruta de la fase olfativa pues prometía mucho. pero aún así le encuentro correcto para su gama de precio. Tiene un volumen medio, con la madera integrada y en 2º término. Cierta finura y elegancia. Fresco y con los taninos domándose. Con una acidez que le mantendrá en forma un par de años. Volumen de alcohol equlibrado. Correcto paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.

    Saludos desde Cantabria.

    Selecta

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    Es un vino fácil de beber, que para una comida resulta interesante, sobre todo aquellos a los que le guste esta variedad...

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    Amigos [email protected], ahroa sí que sí, tras un buen rato con vosotros, catando, y saboreando el vino Pepe Yllera, debemos darle las gracias a los representantes del Grupo Yllera que han estado con nostros compartiendo este momento. Muchas gracias por leernos, y atender nuestras preguntas, inquietudes, y dudas. Es un placer el haberos tenido con nosotos. Esperamos disfrutar de vuestro trabajo en un próxima cata virtual.

    Enrique

    Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

    Fresco, seco casi secante  con buena acidez, frutal, con unos taninos muy marcados y que dada su astringentcia necesita algo de guarda, herbaceo y vegetales,vinya joven co las vainillas de su crianza que dejan ciertos recuerdos balsamicos y de  tabaco. ese final largo limpia la boca e invita a un buen trago algo amargo al final.

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