Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Ver mensaje de SwinswordEn este nivel de precios yo disfruto más con los monastrelles y bobales de vuestra zona.
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Fresco, goloso, cierta astringencia que no molesta, buena acidez, ligeramente amargo en su recorrido y con un final sabrosón...buen postgusto
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Ver mensaje de Mario Cavaradossiimagínate si llego a beber el vino ;)))))))
Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Ver mensaje de SwinswordA fuego vivo!!! No hay error que un buen vino no pueda subsanar. Nos debemos unas copas!!!
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Gracias y Buenas noches a [email protected] la proxima!
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
En boca resulta amplio, buena acidez, taninos bien integrados pero algo astringente.
Gran presente y mejor futuro.
Enhorabuena!
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Agradecer a Yllera y Verema haber podido participar en esta.
Decir que la relación calidad-precio es correcta.
Buenas noches a todos, hasta la próxima.
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Ver mensaje de jacomurEsto del vino para gustos los colores...
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
En boca al principio notas herbáceas y ligero monte bajo. Le falta algo de la fruta de la fase olfativa pues prometía mucho. pero aún así le encuentro correcto para su gama de precio. Tiene un volumen medio, con la madera integrada y en 2º término. Cierta finura y elegancia. Fresco y con los taninos domándose. Con una acidez que le mantendrá en forma un par de años. Volumen de alcohol equlibrado. Correcto paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Ver mensaje de P_PradesEso está hecho 😄
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Amigos Veremer@s, ahroa sí que sí, tras un buen rato con vosotros, catando, y saboreando el vino Pepe Yllera, debemos darle las gracias a los representantes del Grupo Yllera que han estado con nostros compartiendo este momento. Muchas gracias por leernos, y atender nuestras preguntas, inquietudes, y dudas. Es un placer el haberos tenido con nosotos. Esperamos disfrutar de vuestro trabajo en un próxima cata virtual.
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Fresco, seco casi secante con buena acidez, frutal, con unos taninos muy marcados y que dada su astringentcia necesita algo de guarda, herbaceo y vegetales,vinya joven co las vainillas de su crianza que dejan ciertos recuerdos balsamicos y de tabaco. ese final largo limpia la boca e invita a un buen trago algo amargo al final.
Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Ver mensaje de SelectaPero tiene ahí una notas herbáceas y de monte bajo que le bajan la puntuación.
Saludos desde Cantabria.