Fase Gustativa Pepe Yllera 2015

Estoy de acuerdo, un poquito mas de volumen y untuosidad le vendría muy bien.

Totalmente de acuerdo

En torno a los 7€ creo. Los pagarías??? Yo creo que, como bien dices está en un amplio grupo para ser elegido!!!

yo me lanzo .... 

En boca tiene una potente entrada y va definiendo el inicio de una buena longitud, marcada astringencia que no llega a resultar molesta, bastante nervio y ligera estructura, de medio volumen con una fruta madura y fresca, correcta acidez, los tostados de la barrica bien presentes y unos taninos algo rugosos, suaves sensaciones vegetales de pimientos braseados, especiado y ligero toque balsámico que aporta un extra de frescura al conjunto, marcada persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y de hojas de tabaco y especias.

Como prometía nos ofrece sabores a frutas negras, y rojas quizás mas pronunciadas y se nota un largo posgusto a los aromas que notábamos en nariz a aromas especiados y caramelizados

Creo que le falta un tiempo en botella para pulirse más. Vino que apuntaba más potencia en general pero que para mí no se echa en falta.

Lo mismo pienso, que tiene unas notas vegetales y herbáceos marcados de coj...es. Y que le falta un punto de acidez..

Fresco y goloso. Como en nariz se percibe fruta negra y balsámicos. Acidez media y un final amargoso.

Estoy contigo con la astingencia de los taninos, y también el el tabaco, se hace presente, así como notas leves a madera. También notas a fruta roja y negra, a regaliz. 

Jajajajaja!!!! ¡Tiene truco! Voy catándolo todo desde el principio y escribiéndolo en un bloc de notas. Luego, copio y pego. No pasé nunca de las 200 pulsaciones por minuto cuando estuve en la academia de mecanografía! :-))))

Totalmente de acuerdo, pero estamos hablando de un Ribera roble alrededor de unos 7€. Es lo que hay!!!

Ufff, pues está en un grupo que es muy duro y en el que Yllera tiene si 12 meses por esos precios, un vino que me gusta más que este y que tiene un punto más de complejidad!

Es un vino sencillo, bastante complejo para su precio. Ideal como vino de cabecera, cabecera de la mesa diaria, claro...

Disculpas por el retraso, buenas noches, problemas informáticos...

Personalmente me gusta en boca, ojo, igual que muchos otros robles de Ribera. Ni más ni menos!!!