Fase gustativa del vino Nexus Kosher 2013

Si que es verdad, en nariz parecia un maceracion carbonica. En boca no tanto.

Yo quizás voy a decir una estupidez, pero el gusto que me deja en boca justo después de beberlo me recuerda mucho a los caramelos Chimos (por cierto, aún existen...?)

Es un vino que varía mucho con el cambio de temperatura, a temperatura adecuada (tirando a fresco, fresco) aparecen cosillas.,.esa fruta, más fresca que en nariz....pero como se caliente cae en picado.

Los cataré para opinar...si,.así mejor

recuerda que no hay un kosher por este precio y de esta calidad.

estamos catando un kosher.

gracias.

Se me queda algo corto, con poco cuerpo, sin mucho carácter me parece.... Me deja frío :-(

Si que es algo vegetal, amargoso, se hace corto. Hay un momento amable, goloso a media boca pero se pierde, volviendo a surgir esa vegetabilidad. Creo que dándole algo de aire mejorará, aunque nose cuanto...

Creo que unos 9€

a mi me ha parecido ... como un vino de los denominados actualmente "naturales".

Muchas gracias, fue elegido el Mejor Vino Kosher del Mundo en Nueva York 

A mi me ha parecido algo diferente, novedoso para mi, pero como vino "en general" me ha parecido que ni fú ni fá

Cuando se abre de verdad (a las dos horas más o menos), sigue con escasa acidez, pero gana en complejidad, aunque continúa siendo ligero y bastante bebible y agradable, se detecta un leve toque amargoso.

Os dejo pues llevo casi 1 hora conectado, y no puedo opinar más.

Creo que subiré al salón de Gourmets los primeros días, por si alguien va, tomamos y hablamos de vino.

Un saludo a todos.

sí, en la memoria de algunos.

Boca de potencia media, acidez correcta, golosa y de paso bastante lineal. Taninos aún presentes pero bastante dulcificados. Aparecen la fruta y los balsámicos en el retrogusto, muy agradable por cierto. Persitencia media