Fase Olfativa

Tostados, un poco especiado, fruta madura y de compota, carne.

Fruta madura pero con ese toque balsámico que mencionas que le aporta frescura y equilibrio...un toque de hierba seca y monte bajo...

Hola Chicos! .. acabo de ver vuestro mensaje! . . Para noviembre no se me olvida el set de aroma para quite olais el cedro.. A mi me recuerda mucho al olor de los lapiceros cuando le sacas punta. Soy el tonto de los aromas....

Abrazos pareja!

Frutos rojos claramente, silvestres.. golosos y agradables. Olor que invita a beber..

Apesar de no dejarlo mucho tiempo para que se airee aporta buena sensación frutal, diría que negra y con solera, también me ha sorprendido unas notas minerales que le da mas cuerpo a la nariz, quizá algo de laurel también.

Buena intensidad en nariz, en principio frutillos negros y rojos, balsámicos. Al mover la copa se aprecian minerales (grafito) y lácteos.

Para mi si, a veces entras en alguna peleteria o marroquineria y se perciben olores de la misma gama.

Haremos lo posible por estar alli, a ver si esta vez tenemos tiempo de compartir algo mas que saludos.