¿Comenzamos? Fase Visual

Coincido contigo en lo de la buena extracción. 15 días de maceración prefermentativa de cada variedad por separado parece que han dado buen resultado.

Lo vivimos en el VII desafio....

Es un proyecto muy conocido en Verema, podría decirte que algunos de nosotros los analizamos con microscopio, resulto ser una genial iniciativa.

Si señor un poco corto y no de buena calidad, pero vale para lo que esta hecho.
Un abrazo tio grande.

Rojo picota,con lagrima muy sutil pero definida

Lo conozco ,

He probado algunos de esas elaboraciones , pero las botellas eran todas bordalesas , no se innovó en el cristal .

Saludines

Jose

es que el etiquetado es un proyecto bueno, pero la botella no piensas que no corresponde con la simbología de ese vino???

Hola es solo para restauracion y vinotecas. Hemos producido 30,000 botellas. Saludos.

buenas tardes Antoliano... cómo va la cosa?

https://www.verema.com/catas_virtuales/miracle-art-2007/temas/798098-fase-olfativa

Buenas noches Maestro.

Casi no, con las secuelas que han quedao el SALVAJE catalan y el esponja sevillano, pero estas virtuales me encantan, sobre todo por la BUENISIMA gente que participa.
Un abrazo.

Es que la mía la compré en el Ikea...

mi fase visual corresponde a picota leve medio, brillante con pinceladas violetas

¡¡¡Hombre!!! ¿Qué tal por Canarias? Supongo que ya ni os acordáis :-)