Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

143 respuestas
    Jheg

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    estando no tan frio su sabor se acentua

    Javier Azcona

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Ahora dominan los cítricos, lima limón, mandarina, naranja, piña, y el anís. Estoy pensando pedir sushi.

    Acidez alta, seco, con alcohol medio, pronunciado y largo en boca, con medio cuerpo. Integrado para ser joven, si bien se moderara la acidez y pasará a tener algunos aromas de evolución que nos gustan por el envejecimiento de la variedad. 

    Se puede disfrutar en unos 4-5 años, aunque el cometido de este vino a buen precio es disfrutarlo este verano. Quizá una arroz marinero sea maravilloso con almejas y de entrante unos carabineros plancha y unas ortiguillas.

    Javier Azcona Fabón

    Jose_J

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Con la aireación, el potente pomelo inicial deja paso a un ataque salino, se aprecia más el volumen en boca....y sigue con su largo postgusto

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    Selecta

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Toques a mar, con amargor final, que te hace salivar y que hace que sigas bebiendo...

    Josep_Gallego

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Buenas noches, gracias por vuestra participación, nos vamos retirando... Como siempre los hilos quedan abiertos para que podamos añadir cualquier cuestión que consideremos, especialmente preguntas a la bodega.

    Gracias también a Mar de Frades que ha hecho posible esta magnífica virtual y especialmente a Begoña García que con su presentación nos ha hecho conocer mucho mejor el vino, la bodega y la zona donde se elabora.

    Buenas noches!

     

    Jheg

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    gracias a la bodega y verema 

    y a por las gambas

    zampallo

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Me retiro, muchas gracias a Verema y Mar de Frades por la cata, Buenas noches

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Refrescante, se nota bastante la acidez. Para mi gusto -al igual que el del 2019- hay un despunte de acidez. Muy cítrico. Muy largo.

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