Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

143 respuestas

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Muchas gracias a la bodega, especialmente a Begoña que ha hecho una presentación muy didáctica y muy interesante, así como a Verema.

    Un abrazo para todos, nos vemos por el foro!!!

    Otilio Haro

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Se confirma lo visualizado. Es graso en boca, con cierto volumen.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    peyeli

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Es indudable que no pasa desapercibido, en nintguna de sus cualidades olfativas, pues se repiten, menos las notas tropicales, su marcada acidez se lo impide, sin embargo resalta las notas citricas debido a su marcada acidez, que si a "PELO"  resulta atrevida, con algo de marisco o similar resulta perfecta, y si añadimos su corpulencia y largo recorrido, habra que que abrir otra..... VINAZO. Gracias a Verema y a Mar de Frades por darnos la oportunidad de ésta cata.

    jacomur

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

      Muchas gracias Verema y B. Mar de Frades por los gratos momentos que hemos compartido con este buen albariño. Saludos desde la Captal del Hojaldre, Torrelavega.

    Saludos desde Cantabria.

    Miryam777

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Entrada con una acidez marcada que le da frescura, alcohol integrado. Con un final amargoso, cítrico y salino. Largo y persistente. Quizá de las mejores añadas que he catado.

    Otilio Haro

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Si sube un poco la temperatura, cosa que le favorece, la fruta es más carnosa. Con un justo amargor que ayuda en su final, pues lo hace persistente.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    Carlit

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Gracias como siempre a Verema y a la bodega por la oportunidad y por la gran exposición de Begoña. Siempre hay cosas nuevas por aprender.

    Buenas noches y hasta la próxima.

    Cata.Amiguet

    Re: Fase Gustativa: Mar de Frades 2020

    Hola estoy tratando de seguir la cata desde el iPhone en el coche después de una clase e Aikido
    He probado el vino estos días con varías tipos de comida y a diferentes temperaturas y lógicamente en diferentes momentos de oxigenación
    Mi conclusión es que siendo un vino muy aceptable teniendo en cuenta la calidad precio

    Está añada gustándome no me llegado a cautivar como lo hizo la anterior que probé en la cara virtual
    Creo que fue la del 2019 hace un par de años en que se se mandó una botella para participar.
    Aquel vino me pareció mejor.
    El de esta cata lo he ido encontrando mejor a media botella pasados tres días abiertos le he encontrado la acidez.
    Anteriormente tenía un deje final a melocotón en almíbar que me hacía pensar en levaduras seleccionadas.
    No quiero molestar ni ser ofensiva.
    Solo y únicamente es un opinion

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