Fase gustativa

aunque la nariz ha seguido mejorando....pero la boca es muy buena. Buen Rioja para comer, y mucho...Un punto dulzón, que ayuda a maridar hasta con escabeches.

Buenas noches Santi, cuidate. Saludos

De verdad que sí, don inventor de palabros...golosura.

es un vino superredondo genial para ahora mismo

Pues yo ya le estoy dando a un rabo de toro, y tiembla!!!

Entrada suave, con un cuerpo medio, buen recorrido y notas a madera y tostados. Vino para disfrutar con su cata.

buenas noches a todos/as - tengo que hacer la cena
me lo he pasado muy bien
hasta la proxima !!

Cómo te las gastas!

Sí, bastante, pero el asunto tánico baja bastante y una cosa compensa la otra. En cualquier caso, incluso a 22º está de cine el vino aunque lo ideal es tomarlo a unos 18º creo yo...

No me da la impresión de sobremaduro

Buen ataque. Goloso, con los taninos pulidos, sedoso con el alcohol bien integrado.
Fresco, buena acidez.
Vuelve el regaliz, los mentolados i las especias.
Un poco secante

Bueno, ya dije antes que era recalentado, Sobras de la mañana...pero está de lujo, oiga!!

Como siempre acabo, "Despedida y Cierre".
Niños queridos adios !!!!!!
Verdaderamente ha sido un placer compartir cata con vosotros, aunque he hechado de menos a Jesus Catachan y a muchos otros, que le vamos a hacer, los tiempos cambian.

Gracias a la bodega y a todos vosotros, a verema también.

Alcohólico Un poco fuerte con regusto acido.

Lo veo más vino para beber y acabar la botella entera en una velada que para catar, fíjate.

En visual es precioso, en nariz muy complejo e interesante pero, sobre todo, es un vino para coger por banda una buena carne y pimparte la botella enterita en una cena :)