Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Ver mensaje de Unnovato¿Calcáreo? es conexión con Jerez podria venir de ahí pero la descripción del suelo de la finca es muy escueta: "suelos profundos y arenosos, ricos en materia orgánica" los calcáreos extremos no suelen ser ricos en materia orgánica...