Preguntas para la bodega

86 respuestas
    #1
    Dani C.

    Preguntas para la bodega

    Vamos a dejar abierto desde ya este hilo para que todos podáis ir metiendo aquí vuestras preguntas.

    Como es una cata muy especial, con dos cavas y el streaming, vamos a dejar abierto desde ya este hilo.

    Al finalizar la cata se responderá a las preguntas que estáis planteando durante toda la cata virtual.

    #3
    Juanjosantos
    en respuesta a ToloS

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de ToloS

    Malasia no, Malvasía... si me equivoco perdona por meter el hocico donde no toca :P

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #7
    Freixenet

    Re: Preguntas para la bodega

    ¿Tenéis dudas o preguntas para el Sr. Buján?

    #8
    Dani C.

    Tienen más capacidad de guarda los cavas dulces

    Me sorprende esa añada tan antigua en el Malvasía. Nada menos que un 2001.

    ¿Tienen más capacidad de guarda los cavas dulces?

    #10
    Preñator

    Re: Preguntas para la bodega

    Como seguramente soy el mas novillo, pregunto algo quizás tonto: por qué tiene el cuvee unas burbujas tan escasas y grandes? es eso malo? el Champagne las tiene pequeñas, incesantes, muchas lineas ascendentes. Esto no, es una aquí, otra allá, de diferentes tamaños... no se. M;e sorprende. Está rico pero esto me llama la atención.

    #11
    lomestre

    Re: Preguntas para la bodega

    Un off topic, cuantos sois haciendo el streaming, además de vosotros dos, 2 o tres cámaras, un realizador técnicos de sonido y luz? Es que es alucinante como se os vee y escucha.

    Salut y enhorabuena!!

    #12
    ToloS
    en respuesta a ToloS

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de ToloS

    Banyalbufar es un pequeño pueblo del norte de Mallorca donde se ha recuperado una Malvasia qu esta cercana a la de sitges genéticamente. Parece que es diferente y esta en principio saneada por cultivo in vitro. Lo indico para que tengan información por si nunca lo habían oído. Podría ser una solución para la maltrecha Malvasia de sitges

    #13
    ToloS

    Re: Preguntas para la bodega

    Gracias por la respuesta el cava y el espectacular streaming

Relacionados
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar