Fase gustativa de Finca Moncloa 2009

Jajaja, qué "descreído" eres...

Entrada agradable, suave, taninos maduros, estructurado con cuerpo medio, equilibrado con correcta acidez, y buen final con recuerdos de frutas, especiados, torrefactos.

Vino amplio goloso, que ha mejorando con el paso de las añadas. Esta la mejor hasta ahora.

Cremoso, licoroso.

Entrada en boca cálida, pero no pesado, de cuerpo medio. Acaricia el paladar y denota buena acidez. Al final tiene un punto amargo. Final persistente. Muy agradable de beber. Aun aguantará más en botella, aunque el tapón no está en muy buenas condiciones.

En boca es fantástico, muy intenso y sedoso, apenas tánico, muy sabroso, me encanta este vino.

Mucha fruta y un excelente paso de boca. Ahora me aparecen leves astringencias.

Verema y Gonzalez Byass me han descubierto un excelente vino de los que me encantan.