Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Nariz intensa a fruta roja madura, notas especiadas de vainilla y pimienta, junto con notas de regaliz. Todo ello sobre un fondo balsámico.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Conforme se va abriendo surgen apuntes de caramelo de café, balsámicos intensos y toques de canela. Bastante profundidad y cierta opulencia en conjunto.
ex vite vita.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
A copa parada intensidad media-alta, vainilla, fruta roja fresca, algún ahumado y muy leves cueros.
Agitando aparecen moras, tostados, pimienta.
Cuando pasa más tiempo se marcan balsámicos y regaliz pero la fruta aguanta muy bien el tipo.
Una nariz bien equilibrada.
Re: Agitando estilo "Cervera"
Ver mensaje de G-M.Que va, pero precisamente es lo primero que me ha venido a mi, incluso pegados un buen rato.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Ver mensaje de Mar GalvanQuieres decir que ese 1,6% de Tintilla le aporta algo?
ex vite vita.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Ver mensaje de Catalina_BibiloniMe alegra que coincidas, Maestra
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Se muestra algo cerrado al principio, igual debido a que la temperatura. Aparecen frutas rojas, frambuesas, frutos del bosque, algo especiado, pimienta negra, clavo.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Poco a poco va ganando en golosidad tirando a ciruelas secas y pimiento rojo asado.
ex vite vita.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Ver mensaje de Javier MompoNo doy yo con la Tintilla, ya me direis en que se nota.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Mi impresión es la siguiente, potencia media, destacan las frutas muy maduras y las especias, también aparecen flores, regaliz y tostados.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Presencia de fruta negra pero rapidamente identificables aromas de la madera como el regaliz, vainilla y canela, de hecho me huele a arroz con leche. De intensidad media, complejidad y estrucutra, equilibrio total entre aromas frutas y secundarios.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Ver mensaje de Mar Galvan¿Eres capaz de detectarlo llevando un 1,6%?
Yo la verdad solo lo percibo en la contra-etiqueta. En el vino ni por asomo y eso que el Graciano/Tintilla de Rota lo tengo bastante catado.
Saludos.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Ver mensaje de Hugofhe catado esta variedad en diferentes texturas, da la cremosidad y la elegancia como la petit verdot.
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
No muy potente pero sí complejo: fruta roja, balsámicos, especiados, tierra húmeda, maderas nobles... elegante