Si la hace en barrica sí.

Muy dulzón en nariz.
Fruta roja muy madura.
También me recuerda a un licor muy dulce de concentrado de platano.

en nariz fruta roja sobretodo aunque aparecen ligeros toques de negra, especiado y con fondo algo balsámico. Maderas finas perfectamente integradas

Intensidad y complejidad medias en nariz.

Toque licoroso inicial al que le sucede el tabaco negro, tierra removida...

Lo he abierto hace 15 minutos y de momento el humo no me deja ver el resto de notas

regaliz y cueros.

A copa agitada también predomina la fruta roja y los balsámicos. Salen los secundarios.

Fruta roja, fresas.

Intensidad media a alta, bastante complejo y luego se puede ir viendo o notando, fruta de todo tipo, detalles balsámicos, especiados

Puede ser, aunque lo normal suele ser lo inverso en vinos de cierta edad.

Todo lo dicho era a copa parada, gran complejidad. Al moverlo aparecen los tonos de fruta roja fresca, aromas ácidos, mas cítricos, mas alegres y desenfadados pero con balsámicos que le dan elegancia y mucha, mucha complejidad. Comparado con el 2005 este es mucho mas complejo en nariz. Tonos parecidos, pero mucho mas abierto.

Fase gustativa

Nariz de intensidad media, bastante golosa, con fruta roja madura, junto a notas especiadas de canela, sándalo, pimienta negra,

Muy aromático, frutos rojos, grosella, pimienta negra, balsámicos.

Mejora con su oxigenación, salen las pimientas, chocolates, dulzón, equilibrado

Yo no diria que es mineral.. Ahora me sale melon