Fase olfativa Finca Moncloa 2009

Vamos a por la nariz

Muchísima fruta roja, frambuesas, cerezas. Los balsámicos también muy presente. Gran frescura y un punto de dulzura!

Especiado, pìel mojada

Mucho regaliz y cueros

Violetas, y fruta roja sobre todo.

En principio lo mas destacado son las notas de especies, pimienta negra.

A copa parada, en primera sensación terruño, carbón, vainilla, muy cerrado todavía y eso que lleva mas de una hora abierta, fruta roja madura

Intenso. Madera muy bien integrada. Frutos secos y vainilla

Intensidad media-alta, fruta negra madura con aromas especiados y algo balsámicos.

Muchisima fruta negra. Regaliz y tabaco

estas frutas de momento no me salen

A copa parada lo primero q se huele es la flor de violeta, de mora negra y un pelín de madera.

Balsamicos muy timidos

Moras maduras

Muuucho regaliz. Intenso y algo de tierra. Saludos espero que se arreglen vuestras fechas para febrero