Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

196 respuestas
    #17
    jvoltaire

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Veo que hay diferencias.
    Noto la madera muy difusa. Pero el olor se va haciendo más intenso.....

    #18
    Otilio Haro
    en respuesta a Mara Funes

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Ver mensaje de Mara Funes

    Fruta roja madura, fresas, habanos, especias dulces...

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #19
    graciano

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Intensidad media. Nariz más bien clásica. Fruta rifa madura algunas notas de Hugo en compota, tabaco, vainilla pimienta, un fondo de ebanistería y ligeramente balsámico.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

    #20
    Herni

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Aparece algo de caramelo tostado

    #21
    Lovecft

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Fruta roja y negra compotada, lácteos (vainillas) y un rico fondo ahumado...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #22
    garnatxo

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Me cuesta vislumbrar las especias. Esa puntita de evolución me tapa lo demás....notas ahumadas, la fruta roja se viene arriba después de un momento de duda

    #24
    Dani-Bcn

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    En cambio, cuando oxigenamos estallan aromas a frutos del bosque, compota, regaliz, violeta, especiados (vainilla, pimienta) y amaderados. Los aromas terciaros encuentro que estan muy bien equilibrados en el conjunto.

    #27
    Obiwan Ferran

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Si se airea van apareciendo muchas cosas: tabaco, esos balsámicos mentolados, notas herbáceas, ceniza... Sobretodo muchas notas de la barrica

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #28
    JaviValencia

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Con movimiento sale la caja de puros, algo de desván, tinta china, bastante flor morada y ese licor se va suavizando y se torna más elegante.

    Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.

    #29
    rafa_g

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    A copa parada madera nueva en primer plano.
    Agitando aparece gran cantidad de fruta roja. De fondo madera nueva, y especiados.
    Regaliz. Tostados

    #30
    garnatxo

    Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009

    Ya llega la pimienta, notas de barniz, confesionario, todo muy ensamblado.

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