Fase gustativa Celeste 2012

Ligero pero agradable.

Te adelanto la opinión de mi mujer primero, que va por la segunda copa (no respeta los tiempos) redondo y un poco de postgusto....

Redondo, aterciopelado y maduro, de buena acidez y equilibrado.

Un vino muy fino, diría yo!!
Hola Mar...!!!!

Cremoso pero ligero a la vez...me recuerda a un yogur líquido.

Frutal

Vino ligero, acidez correcta, se agradece que no suba su tª

Entrada potente, golosa, licorosa, correcta acidez, taninos redondeados...

Entra con fuerza, le falta un poco de ensamblaje, taninos que raspan un poquito, secantes que hacen salivar, se muestra goloso, acidez correcta...

yo encuentro esos taninos salvajes, pero muy bien integrados

A dios gracias.Mas redondo de lo que pensaba.

Voy yo: vino agradable en boca, redondo, suave, permanece....

Entrada suave, paso frescco, tanino que podría pulirse un poco más, de media estructura.

Bastante fresco. Notas a fruta madura. Suave. Equilibrado. Buena acidez

Muy goloso en boca, entra con volumen, llena mucho. Ardiente y licoroso. Tanino muy fino y aterciopelado. Casi sedoso. Tambien le falta algo de frescura en boca, aunque esta bastante equilibrado. Muy largo