Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018

119 respuestas
    José Hidalgo

    Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018

    Familia Verema

    Muchas gracias por vuestras opiniones, me retiro a descansar. Prometo iros contestando. 

    Un abrazo y salud para todos

     

    J-Carlos

    Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018

    Gracias a Verema, a Bodegas Vicente Gandía y a Pepe Hidalgo, que nos han regalado poder realizar esta excelente comparativa de dos expresiones de la bobal, tan diferentes y tan exquisitas.

    A la comida vegana la llamo guarnición

    Selecta

    Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018

    Muchas gracias a la bodega Vicente Gandía, a Pepe Hidalgo y a Verema, por hacer realidad estas catas, conocer vinos y degustarlos con estas comunidad de veremeros no tiene precio...seguimos leyéndonos...abrazos

    salva_26

    Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018

    Me han parecido dos excelentes vinos y sobre todo destaca la originalidad del Blanc de Noirs, espero que tengan mucho éxito

    Miryam777

    Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018

    Intenso en boca, graso, con tanino presente. Fruta roja, acidez marcada.

    Miryam777

    Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018

    Una magnifica cata de la mano de Jose Hidalgo, tanto en Instagram como en el foro, Gracias. 

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