Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Y por el color...
Ver mensaje de Maria GemaVale que tiene algunos matices pero aun no me atrevo a decirlo. Lo veo mas mediterraneo
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de schivasSi, pero poco a poco los tostados se van comiendo a la fruta...
Grupo de Catas Valencia
Re: Venga a adivinar
Ver mensaje de ToloSAunque esta redondo, el paso en botella lo va a pulir.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Muy suave y ligero...
Pero la cidez no se abre por el paladar, si no que es mas bien un vino directo
Yo me la jugare por Garnacha, Calatayud, y 2008, que como fue un año frio tiene tan poca extraccion y estructura
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Entrada suave...un vino equilibrado. Bien de acidez. Pero ligerito. ¿Maderas? ¿Dónde?
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Roble cremoso, aterciopelado, no muy intenso, paso corto en boca, leve retronasal.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Frutal (fruta roja), sedoso, goloso, buenos taninos, floral y especiado. Me gusta más en boca que en nariz, sin duda.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Mara FunesGarnacha creo que seria la ultima variedad en la que pensaría, emho
ex vite vita.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Otilio Haroligeras resinas
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Entrada en boca suave de paso medio, tanino maduro, goloson, persistente y retro de licor de café. La boca me ha destrozado mis predicciones de la nariz.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Mario CavaradossiBuena descripción.
Yo si le noto cierta astringencia
RRe: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Retronasal tostados finos, crianza muy bien integrada
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Dani C.Entrada fresca. Paso sedoso y equilibrado con acidez media. Final dulzón. Aparece por primera vez la madera.
Re: Y por el color...
Ver mensaje de KarlvinDel todo, del todo... Creo que este vino tiene el mar Mediterraneo muy cerca... :-)