Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...

281 respuestas
    Otilio Haro
    en respuesta a Selecta

    Re: No he dao ni una!

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    Puede ser, pero siempre piensas que eres el que puede estar equivocado. Esto es bueno a veces (autocrítica) y malo a veces (inseguridad).

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    Selecta
    en respuesta a Otilio Haro

    Re: No he dao ni una!

    Ver mensaje de Otilio Haro

    Esto pasa siempre, recuerda con los desafíos, y al final dices pero si mi primera impresión es correcta (aunque sea incorrecta) pero es tuya, después ya todo se entremezcla...yo cuando he oído lo de la pinot he dicho, oju, mi estomago no dice lo mismo, pero...

    Otilio Haro
    en respuesta a Selecta

    Re: No he dao ni una!

    Ver mensaje de Selecta

    La pinot es como muy deseada. Siempre que falta color, ahí está. Pero con muy pocas probabilidades en catas de vinos españoles. Algún día estará, y nos daremos la hos-tia padre.
    Lo de la primera impresión es cierto, y lo de las catas a ciegas, una putada. Mira Alfredo Maestro, sabrá de vinos... y se ha ido a la merlot. Cualquiera se la da, es muy difícil.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    Fernando_Perez

    Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...

    En boca es equilibrado, ácido y astringente a la vez, de paso suave y con un postgusto largo.

    jlleo

    Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...

    Entra en boca suavemente, se marcan unos taninos muy suaves pero constantes, y deja cierto amargor de fondo, pero que en conjunto es muy agradable. También se nota mucha potencia alcoholica.
    No estoy muy seguro de la variedad, pero yo me decantaría por un Shiraz, y atentos, para acabar de arreglarlo, jajaja, podria ser una Monastrell, pero muy pulida. Esto lo digo tambíen por el grado alcoholico.
    Hace tiempo que no pruebo un Petit Verdot, pero ... no se, igual......

    Danycky

    Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...

    Suave, buena entrada. Recuerdos a regaliz y a tabaco. Postgusto medio.

    Jfha1210

    Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...

    Buena boca, con entrada intensa, golosa.
    En el paso fruta roja y negra, buena acidez, contrapunto dulce y final amargoso a regaliz y palote de fresa.

    Otilio Haro
    en respuesta a G-M.

    Re: La que se avecina

    Ver mensaje de G-M.

    Quita, quita... que yo no tengo capacidad para llevar tantas botellas en danza.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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