Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Re: Ahora acertamos...
Ver mensaje de Cata Virtual AbrilPues toma....2008 y...
Murviedro Tinto Crianza
Murviedro
Murviedro, ‘Muri Veteres’, viejos muros que abrazaban la antigua Villa y que fueron testigos de la andadura de un viejo espíritu que, aún hoy, merodea por cuevas y bodegas, velando por nuestros Crianzas mientras envejecen y evolucionan lenta y tranquilamente. Vino redondo y bien estructurado, envejecido durante 8 meses en barrica de roble americano.
Murviedro Tinto Crianza
Área de Producción
La Denominación de Origen D.O. Valencia se sitúa cerca de la costa mediterránea del este del país a una altitud que oscila entre los 250 y los 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde hace siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados con muy buena estructura y taninos moderados.
Variedades de Uva
50% Tempranillo, 30% Monastrell y 20% Syrah.
Vinificación
Selección de las mejores uvas en su óptimo punto de madurez. Vinificación en depósitos de acero inoxidable, bajo control de temperatura y utilizando levaduras seleccionadas. Tras ensamblaje y breve homogeneización, crianza durante un mínimo de 6 meses en barricas de roble americano Missouri. Embotellado y posterior maduración en botella.
Notas de Cata
Color: Rojo rubí con matices teja Bouquet: Lleno, elegante, aromas de fruta madura sobre un fondo balsámico (monte bajo) y tostado de madera. Sabor: Suave y redondo, con paso de boca aterciopelado, y taninos pulidos.
Sugerencias de Servicio
Tinto de Crianza ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos curados. Servir de 16 a 18ºC. Se recomienda abrir la botella unos 30 minutos antes de su servicio.
Añada
2007
Graduación Alcohólica
13.5% Vol.
Disponible en
75 cl.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Alfredo_MaestroMe parece que me he ido de zona...en caso de acertar alguna variedad que ya es mucho decir
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Cata Virtual AbrilQue me digas dónde!
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Dani C.La shiraz ni imaginarmela.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de JosgelLa Monastrell y la Syrah me han dado desde el principio. Pero también tenía sensaciones de CS y, sin embargo, parece que no estaba y sí estaba la tempranillo... En fin, esta es la gracia de una cata a ciegas.
Re: Ahora acertamos...
Ver mensaje de JACSPues por una vez, y sin que sirva de precedente, estoy contigo al 100%
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Mara FunesYa te dije que era multivarietal, y no me hacías caso.....
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Cata Virtual Abrilmonastrell?
Re: Ahora acertamos...
Ver mensaje de JACSEfectivamente.... Murviedro Crianza 2008, veo que habeis acertado, ves como todo lo bueno no siempre es caro !!!!
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Cata Virtual AbrilIncreíble.
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Esther MañezNo debería haberse dado esa pista de certamen...es injusto,,,para los avances que alguno había hecho hasta ahora....
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de schivasyo tambien estoy ay tempranillo y garnacha
Re: Fase gustativa: A ver si ahora acertamos...
Ver mensaje de Delaforce5€/ botella aprox.