Fase gustativa

141 respuestas
    #46
    P_Prades

    Re: Fase gustativa

    En ataque se muestra ligeramente goloso, cargado de fruta, elegante, perfectamente equilibrado y con buena acidez y estructura. De tanino pulido deja en boca sensaciones muy placenteras.

    #48
    Ralfilauren

    Re: Fase gustativa

    Entrada fresca pero potente, taninos aún un poco secantes y verdosos, se va a ir puliendo con el tiempo en botella. Una acidez interesante, unos deliciosos amargos que lo alargan en boca y le confieren una muy buena persistencia. Necesita redondear un poco pero está muy disfrutable y es un vino muy de mi agrado. Enhorabuena a verema y a la bodega por la experiencia.

    #51
    Jmarcop

    Re: Fase gustativa

    Fácil de beber, la verdad, incluso con el amargor final y la presencia contundente de la madera al mantenerlo en boca.

    #52
    Mario Cavaradossi
    en respuesta a Inmalva

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Inmalva

    No la necesita, pero creo que es un vino que puede armonizar bien con distintos platos, por su buen acidez, su fluidez, su equilibrio, sus taninos jugosos y su ausencia de excesos "maderiles".

    Dio creò diverse beltà
    e vini diversi... Io vo' gustar
    quanto più posso dell'opra divina!

    #53
    Menendezgallego

    Re: Fase gustativa

    Muy buena entrada, sedoso, goloso, fresco, con unos taninos perfectamente integrados, fruta roja en bocas, muy buena acidez, recorrido medio, amargor final sutil y agradable. 

     

    #54
    magi

    Re: Fase gustativa

    con presencia de fruta roja, buena acidez, todavia algo astringente, una tanicidad que no molesta, especiado, con cierta frescura, ligero amargo final y postgusto medio. Bastante equilibrado.

    #55
    garnatxo

    Re: Fase gustativa

    Conforme gana en temperatura se integra más el conjunto. Sale un poquito más la fruta. Es un vino con buenas hechuras. Creo que es una línea de crianza más clásico por esas notas de vainilla y coco que son las que predominan. Suelo identificar los crianzas más modernos con roble francés. Me gusta. Creo que le falta un poco de integración y tiempo para terminar de pulir esos taninos.

    #57
    P_Prades

    Re: Fase gustativa

    Le encuentro dotado con una excelente terna de alcohol acidez y estructura. El conjunto es fresco y el elegante y noble tanino está perfectamente conjuntado. Es un vino sencillo pero armonioso en el que ninguna nota se muestra dispar, más bien sus partes forman un conjunto afinado y muy elegante en boca.

    #58
    Emili Garcia

    Re: Fase gustativa

    mucho menor en boca , buena fruta roja y Notas especials aunque es todavia corto y mejorara en botella

    #60
    zampallo

    Re: Fase gustativa

    Sedoso, profundo, largo, buena acidez, fruta roja madura, balsámicos

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