Re: Fase gustativa
Entrada fresca pero potente, taninos aún un poco secantes y verdosos, se va a ir puliendo con el tiempo en botella. Una acidez interesante, unos deliciosos amargos que lo alargan en boca y le confieren una muy buena persistencia. Necesita redondear un poco pero está muy disfrutable y es un vino muy de mi agrado. Enhorabuena a verema y a la bodega por la experiencia.